Tofuwabohu in der nächsten "Promi Kocharena" am 19. Februar um 20:15 Uhr bei VOX

Profikoch Kolja Kleeberg nimmt es gleichzeitig mit seinen vier prominenten Herausforderern Udo Walz, Bürger Lars Dietrich, Johanna Klum und Ursula Karven auf  

Kolja Kleeberg ist mit 33 gewonnenen von insgesamt 38 Gängen der aktuell erfolgreichste Koch der VOX-"Promi Kocharena". Die Prominenten der nächsten Ausgabe (zeigt VOX am 19.2. um 20:15 Uhr) schreckt das jedoch nicht ab: Schauspielerin Ursula Karven, Komiker Bürger Lars Dietrich, Star-Friseur Udo Walz und Moderatorin Johanna Klum wollen zeigen, dass sie genug kulinarisches Talent besitzen, um besser als der Profi zu kochen und die Jury zu beeindrucken. Und die ist bekanntlich hart, aber fair: Die Entscheidung über das leckerste Gericht liegt allein in den Händen des erbarmungslosen Restaurantkritikers Heinz Horrmann, der feinsinnigen "VITAL"-Chefredakteurin Katja Burghardt und des Gourmets und Fußballmanagers Reiner Calmund. "Ich denke, die Sendung geht in die Geschichte ein", prophezeit Udo Walz schon zu Beginn. Profi Kleeberg muss spontan aus den gleichen Zutaten und ohne Rezept die ausgewählten Lieblingsgerichte der Prominenten zubereiten. Die Kochzeit ist wie immer knapp bemessen und nur wer seinen Gang gewinnt, darf 3.000 Euro an karitative Zwecke spenden. Als Prominente stehen die Kandidaten ständig im Rampenlicht und sind es gewohnt, sich durchzusetzen, aber können sie gegen den Starkoch bestehen? 

Wie schon Steffen Henssler in der Auftaktsendung am 8. Januar tritt der Berliner Starkoch Kolja Kleeberg im Teamgang alleine gegen alle vier Kontrahenten an. Die vier Promi-Köche harmonieren perfekt: Sie haben aus ihrer Mitte Ursula Karven als Chefköchin bestimmt, die die anderen führen soll. Kolja Kleeberg zeigt sich nicht gerade begeistert, denn die Regel besagt, dass in diesem speziellen Gang neben der Klasse auch die Masse zählt: Es gibt fünf Extrapunkte für die Seite, die mehr Fingerfood an das Publikum verteilen kann. Ob der Starkoch alleine überhaupt so viele Frühlingsrollen machen kann, wie das hungrige Publikum verlangt? Und schneidet Udo Walz mit der Schere die Kräuter genauso gut wie die Frisuren seiner Kundinnen? 

Ein warmer Tofusalat soll in 20 Minuten bei Ursula Karven zubereitet werden. Die Schauspielerin ernährt sich normalerweise nicht vegetarisch, hat sie dennoch ein Händchen für den Fleischersatz? "Tofu schmeckt nicht nach Taschentüchern", weiß "Promi Kocharena"-Kommentator Heiko Wasser. Doch Jurymitglied Heinz Horrmann ist anderer Meinung: "Ich als fleischfressende Pflanze würde sonst so etwas nur mit der Pistole am Kopf in den Mund nehmen!" Auch abseits der Kochplätze ist die Begeisterung zunächst nicht groß, als Co-Kommentator Peter Wiese eingelegten Tofu an das Publikum verteilen möchte. "Liebe Kollegen von RTL: Ich wäre jetzt soweit, dass ich in den Dschungel könnte", bestätigt Wasser, nachdem er die Kostprobe mit Mühe verspeist hat. Wird der zweite Gang für die Jury zur echten Dschungelprüfung? Kommt es am Ende zum Tofuwabohu?

Abseits der Kochplatten passieren ungewöhnliche Dinge: Ursula Karven möchte mit Yoga-Übungen den Druck von Kolja Kleeberg nehmen - der muss schließlich einsam gegen ein ganzes Team von Köchen bestehen. Die Schauspielerin vermutet bei Kolja Kleeberg Talente, die weit über seinen Arbeitsplatz hinausgehen: "Ein Sternekoch kann bestimmt den 'Baum' machen." Als sie Kolja Kleeberg die Übung zwischen Topf und Pfanne erklärt, machen Bürger Lars Dietrich und Florian König spontan mit und die Open-Yoga-Runde ist eröffnet. 

Johanna Klum will mit ihrem Dessert "Interpretation vom Cheesecake mit Liebe und Waldfrüchten" punkten. Dazu hat die Moderatorin ihre Lieblingskuchenformen mitgebracht: Herzen. Weniger herzlich geht sie allerdings mit den Keksen für den Kuchenboden um, die sie beherzt mit einem Nudelholz zermürbt. "Das fällt bei dir also unter Liebe", fragt König. Doch Klum entgegnet: "Liebe kommt bei mir selten in Verbindung mit einem Nudelholz." Nur 20 Minuten bleiben den beiden Kontrahenten, bis sie der Jury ihre Gaumenfreuden präsentieren müssen. 

Mit 87 Prozent gewonnener Gänge ist Kolja Kleeberg der erfolgreichste Profikoch in der "Promi Kocharena". Kann er seinen Siegeszug auch gegen die neuesten prominenten Herausforderer fortsetzen?

Die "Promi Kocharena" am 19.02.2012 um 20:15 Uhr bei VOX. 

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Teamgang: Frühlingsrolle mit süß-saurem Dip (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Ursula Karven (47): Warmer Tofusalat (20 Minuten)
3. Gang: Bürger Lars Dietrich (38): Bürgerliche Graupensuppe (15 Minuten)
4. Gang: Udo Walz (67): Berliner Bulette mit Röstkartoffeln und blindem Setzei (25 Minuten)
5. Gang: Johanna Klum (31): Interpretation von Cheesecake (25 Minuten)

VOX Pressemitteilung vom 6. Februar 2012

VOX-"Promi Kocharena" neu! Jetzt mit turbulentem Teamgang!

Die vier prominenten Herausforderer Mickie Krause, Sarah Knappik, Anja Kruse und Jimmy Hartwig kochen gleichzeitig gegen Profikoch Steffen Henssler  

Ein Stimmungssänger, ein Model, eine Schauspielerin und eine Fußballerlegende wollen in der VOX-Kochshow "Promi Kocharena" (zeigt VOX am 8. Januar um 20:15 Uhr) beweisen, dass sie es mit Steffen Henssler aufnehmen können, dem noch dazu im letzten Gang bloß ein Arm zur Verfügung steht. "Ich bin heiß! Ich will gegen diesen komischen Koch gewinnen", lautet Hartwigs Kampfansage. Der Profikoch muss spontan aus den gleichen Zutaten und ohne Rezept die ausgewählten Lieblingsgerichte der Prominenten zubereiten. Doch gleich zu Beginn muss der Profikoch im ersten Gang alleine gegen alle vier Kontrahenten antreten und dabei obendrein mehr Portionen ins Publikum reichen als das Promi-Team. Laie oder Profi - wer zaubert der unbestechlichen Jury das bessere Gericht auf den Jurytisch und darf 3.000 Euro pro Gang spenden? Gastrokritiker Heinz "Fidel Gastro" Horrmann, "VITAL"-Chefredakteurin Katja Burghardt sowie Fußballmanager und Kalorienkanzler Reiner Calmund entscheiden die Duelle der "Promi Kocharena" am 8. Januar um 20:15 Uhr bei VOX. 

Der erste Gang verläuft ausnahmsweise mit veränderter Regel: Die "Reibekuchen mit Lachstartar" werden dabei gemeinsam vom gesamten Promi-Team zubereitet und fünf zusätzliche Bewertungspunkte winken dem Team, das die meisten Portionen ans Publikum verteilt. Hat Steffen Henssler mit seiner One-Man-Show überhaupt eine Chance, mehr Portionen zu servieren? Und ist Masse auch gleich Klasse? Mickie Krause kann nach dem Abschmecken nur noch hoffen: "Also lecker ist anders, aber für euch wird's reichen", ruft der Ballermann-Künstler dem "Promi Kocharena"-Publikum zu. Reicht es auch für die Jury, die wie gewohnt am Ende beide Varianten probiert und Punkte vergibt? 

Schon vor dem zweiten Gang ist Henssler siegessicher und weiß schon, an wen er die 3.000 Euro spenden möchte. Da hat jedoch auch Mickie Krause und sein "Suppen-Duett von der Paprika" ein Wörtchen mitzureden. Seinen Gewinn würde er gerne an Sarah Knappik spenden, "damit die ihren Hauptschulabschluss nachholen kann", so der Sänger. Kommentator Heiko Wasser klärt derweil darüber auf, dass "die Paprika ja keine Schote, sondern eine Beere" ist. Doch ob Schote oder Beere - kann Mickie Krause nach 20 Minuten Zubereitungszeit bei der Jury punkten? 

"Nicht so viele Vorschusslorbeeren", wünscht sich Schauspielerin Anja Kruse im dritten Gang. Das Rezept zu den "Tagliolini al profumo di Limocello" hat sie sich selbst ausgedacht. Für ihren Film "Johanna, Köchin aus Leidenschaft" erfand sie das Gericht und muss aufgrund ihres kleinen kulinarischen Erfolgs nun regelmäßig für ihre Ensembles kochen. Aber gelingt es ihr, damit auch den Profikoch Steffen Henssler auszustechen? 

Anpfiff zum vierten Gang: Die Fußballerlegende Jimmy Hartwig tritt mit "Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln" gegen Profikoch und HSV-Fan Steffen Henssler an, dem das Duell dieses Mal sehr schwer fällt. "Ich war früher immer in der Westkurve, Block D, und habe mich mit ihm angefreundet und jetzt muss ich gegen ihn kochen", berichtet Henssler, der aber auch weiß, dass die nächsten 25 Minuten kein Freundschaftsspiel werden. Voll konzentriert und mit viel Gefühl geht Hartwig ans Werk, sodass auch Florian König mit seinen Gesprächsversuchen nicht weit kommt. "Das ist wie beim Liebemachen. Da halt' ich auch das Maul manchmal", so der dreimalige deutsche Fußballmeister. Doch kommt bei der Beurteilung auch die Jury auf ihre Kosten? 

Mit einem Handicap muss Ex-"Dschungelcamp"-Bewohnerin Sarah Knappik ihre Kochkünste im Dessert-Gang unter Beweis stellen. Nach einem Sturz kann das Model seine linke Hand nur unter Schmerzen bewegen. Ein unfaires Duell verhindert der Profikoch Henssler allerdings, indem er seinen gesamten linken Arm mit Frischhaltefolie an seinen Körper binden lässt. Co-Kommentator Peter Wiese: "Steffen hat mit einer Hand immer noch eine gute Chance." Buzzer-Hilfe holt sich "Sarah Dingens" ausgerechnet von Mickie Krause, der nach vielen Witzen über die Blondine plötzlich ganz andere Töne anschlägt: "Sie hat mich angerufen und gefragt: 'Mickie, sollen wir in der 'Promi Kocharena' eine Liebesgeschichte inszenieren?'" Kann das chaotische Pärchen mit seinem Dessert punkten? Henssler findet seine Kreation "für einen Einarmigen auf jeden Fall nicht schlecht". 

Profikoch Steffen Henssler konnte bisher in der "Promi Kocharena" ca. 80 Prozent seiner Duelle gewinnen.

Wie schlagen sich die neuesten prominenten Herausforderer? Die "Promi Kocharena" am 08.01.2012 um 20:15 Uhr bei VOX. 

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Promi-Team: Reibekuchen mit Lachstartar (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Mickie Krause (41 Jahre): Suppen-Duett von der Paprika (20 Minuten)
3. Gang: Anja Kruse (55 Jahre): Tagliolini al profumo di Limoncello (15 Minuten)
4. Gang: Jimmy Hartwig (57 Jahre): Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln (25 Minuten)
5. Gang: Sarah Knappik (25 Jahre): Quark-Limetten-Creme mit Ananas und Minzpesto (25 Minuten) 

VOX Pressemitteilung vom 14. Dezember 2011

"Promi Kocharena" am 11. Dezember um 20:15 Uhr bei VOX: Vier Promis kochen gegen den Profi!

Die fünf prominenten Herausforderer Detlef "D!" Soost, Leo Bartsch, Ralph Morgenstern, Helmut Zerlett und Désirée Nick fordern Kolja Kleeberg heraus Mit ihren Lieblingsgerichten wollen ein Tanzchoreograph, eine "Queensberry"-Sängerin, ein Moderator, ein Bandleader und eine Entertainerin in der "Promi Kocharena" besser kochen als Starkoch Kolja Kleeberg (zeigt VOX am 11.12. um 20:15 Uhr). Auch für den Profi wird es keine leichte Aufgabe sein, schließlich muss er spontan aus den gleichen Zutaten und ohne Rezept das ausgewählte Promigericht nachkochen. Nur die einzigartige Jury - bestehend aus Gastrokritiker Heinz Horrmann, "VITAL"-Chefredakteurin Katja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmund - kann die spannende Frage klären, ob Laie oder Profi unter enormem Zeitdruck das bessere Gericht auf den Jurytisch bringen und so pro Gang 3.000 Euro für den guten Zweck spenden dürfen.

Im ersten Gang soll Leo Bartschs "Caesar Salad mit Jakobsmuscheln" die "Promi Kocharena"-Jury überzeugen. "Es ist teilweise nicht auszuhalten, was die Leute für einen 'Caesar Salad' halten", bemerkt Moderator Florian König. Die "Queensberry"-Sängerin ist sich allerdings sicher: "Meiner wird brillant!" Ungewöhnlich sind nicht zuletzt die mörderischen Highheels, mit der die Sängerin während ihrer 15 Minuten Zubereitungszeit in der Küche ihr Unwesen treibt, auch die Jakobsmuscheln sind kein klassischer Bestandteil der bekannten Salatvariation. Kann die Bandleaderin trotzdem beim strengen Juror Heinz Horrmann gegen Profikoch Kolja Kleeberg punkten oder hilft am Ende nur eine musikalisch-gehauchte Kostprobe à la Marilyn Monroe? 

Das zweite Duell (die Aufgabe: "Puffer vom Rübchen mit geräuchertem Lachs") bestreitet Kolja Kleeberg gegen Promi-Herausforderer Ralph Morgenstern. Kochexperte Hendrik Thoma weiß im Gespräch mit Kommentator Heiko Wasser, dass Räuchern ein Prozess ist, der mehrere Wochen dauern kann. Da rauchen vor allem die Köpfe, denn den Rivalen am Herd bleibt dazu nur eine Zubereitungszeit von 25 Minuten. "Wir lassen den Fisch bis zum Ende drin und dann schauen wir mal", verrät Morgenstern seine Taktik. Ob die wohl aufgeht?

Tanzchoreograph und Popstars-Juror Detlef "D!" Soost will sich im dritten Gang mit "Hähnchenbrust im Kräutermantel" nach 20 Minuten Zubereitungszeit den harten Worten der Jury stellen. Doch Florian König ist schon vor dessen Koch-Performance enttäuscht: "Du willst in die Band und hast den Text nicht drauf." D! kontert: "Es ist wirklich schlimm, wenn dir jemand die ganze Zeit ins Ohr spricht und du die Lampe an hast!" Kann Soost auch ohne den mitgebrachten Rezept-Spickzettel und trotz Königs Frage-Attacken bei der Jury gewinnen? 

Die Ruhe selbst strahlt dagegen Helmut Zerlett im vierten Gang aus. Der begeisterte Hobbykoch zaubert "Medaillons vom Bison mit Trüffel-Pasta" auf den Jurytisch. Hendrik Thoma gibt den konkurrierenden Köchen den Tipp, dass schwarzer Trüffel auf Temperatur kommen muss, um sein gesamtes Aroma entfalten zu können. Auf Temperaturen kommt Zerlett selbst nur sehr langsam. "Schön, dass du da bist und hier so in Ruhe kochst", freut sich Florian König. Doch 25 Minuten Zubereitungszeit sind schneller vorbei als gedacht. Rächt sich etwa seine langsame Gangart und bleiben die Teller der Juroren leer? 

Désirée Nick möchte während ihres fünften Ganges durch gemeinsames Kochen gute nachbarschaftliche Verhältnisse zu Kolja Kleeberg aktivieren. Schließlich lebt die Entertainerin am Gendarmenmarkt in Berlin - dort, wo auch Kleeberg sein Restaurant "Vau" führt. Mit "Komm' doch mal zum Kaffee vorbei" lädt Kleeberg sie direkt zu sich ein. Heute darf die selbsternannte "Nachspeisen-Queen" in ihrer Paradedisziplin antreten. Die englische Süßspeise "Desis delightful trifle" soll Nachbar Kleeberg keine Chance bei der Jury lassen. Während der Profi jedem Juror seine eigene Portion serviert, gibt es von Désirée Nick nur eine große Schüssel. Wird Jurymitglied Reiner Calmund da überhaupt teilen können? 

Wer gewinnt? Profikoch Kolja Kleeberg oder seine prominenten Herausforderer? - Die "Promi Kocharena" am 11.12.2011 um 20:15 Uhr bei VOX. 

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Leo Bartsch (23 Jahre): Caesar Salad mit Jakobsmuscheln (15 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Ralph Morgenstern (56 Jahre): Puffer vom Rübchen mit frisch geräuchertem Lachs (25 Minuten)
3. Gang: Detlef "D!" Soost (41 Jahre): Hähnchenbrust im Kräutermantel mit warmen Gemüserelish und Kartoffelrösti (20 Minuten)
4. Gang: Helmut Zerlett (54 Jahre): Medaillons vom Bison mit Trüffel-Pasta (25 Minuten)
5. Gang: Désirée Nick (55 Jahre): "Desis delightful trifle" - Englische Süßspeise (25 Minuten) 

VOX Pressmitteilung vom 18. November 2011

Die erste "Kocharena", bei der die Fachjury anlässlich des RTL-Spendenmarathons die Fronten gewechselt hat, erreichte am gestrigen Sonntagabend sehr starke 10,1 Prozent Marktanteil bei den jungen Zuschauern (14 bis 49 Jahre)*. Durchschnittlich verfolgten 2,49 Millionen Zuschauer ab 3 Jahre* die Kochshow, bei der die VOX-"Küchenchefs" Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska gegen die erstmals kochende Jury Katja Burghardt (Chefredakteurin VITAL), Reiner Calmund (Manager und Genießer) und Heinz Horrmann (Gastrokritiker) antrat. Damit erzielte das "Kocharena Spezial" nach Marktanteilen bei den 14- bis 49-Jährigen sowie beim Gesamtpublikum ab 3 Jahre einen Rekordwert auf dem "Promi Kocharena"-Sendeplatz am Sonntagabend bei VOX. Erstmals in der Geschichte der "Kocharena" mussten die Fachjuroren nicht wie üblich mit messerscharfer Kritik, sondern mit ihren Kochkünsten glänzen. Und diese wurden knallhart bewertet - von der Vertretungs-Jury bestehend aus Sterneköchin Léa Linster, TV-Sternekoch Johann Lafer und TV-Jurorin Motsi Mabuse. Auch bei den 20-59-Jährigen kam das "Kocharena Spezial" sehr gut an: Sehr gute 9,0 Prozent* verfolgten die Kochshow. Damit lag der Tagesmarktanteil von VOX bei erfolgreichen 8,0 Prozent (14-49)*.

Weiter geht es mit der nächsten "Promi Kocharena" bei VOX am Sonntag, 11. Dezember, um 20.15 Uhr, dann versuchen "Queensberry"-Bandmitglied Leo Bartsch, Moderator Ralph Morgenstern, Bandleader Helmut Zerlett, Choreograf Detlef D! Soost und Entertainerin Désirée Nick ihr Glück am Herd gegen Starkoch Kolja Kleeberg.

VOX Pressemitteilung vom 14. November 2011

Jetzt kocht die Jury! Das große „Kocharena Spezial“ mit den VOX-Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sowie Katja Burghardt, Reiner Calmund, Heinz Horrmann, Motsi Mabuse, Léa Linster und Johann Lafer am 13. November um 20:15 Uhr bei VOX  

Das gab es noch nie! Beim „Kocharena Spezial“ am 13. November um 20:15 Uhr wechselt die „Promi Kocharena“-Jury anlässlich des RTL-Spendenmarathons die Fronten: Für die Fachjuroren Katja Burghardt (Chefredakteurin VITAL), Heinz Horrmann (Gastrokritiker) und Reiner Calmund (Manager und Genießer) geht es dieses Mal selbst an den Herd. Hier müssen sie nicht wie üblich mit messerscharfer Kritik, sondern mit ihren Kochkünsten glänzen. Denn auch diese werden wieder knallhart bewertet – von der Vertretungs-Jury bestehend aus Sterneköchin Léa Linster, TV-Sternekoch Johann Lafer und TV-Jurorin Motsi Mabuse. „Auf diesen Moment habe ich jahrelang gewartet“, freut sich Johann Lafer. Mit ihren Gegnern haben es die Juroren ebenfalls alles andere als leicht. Denn mit den VOX-„Küchenchefs“ Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska haben sie es mit echten Profis zu tun, die es kaum erwarten können, mit ihren schärfsten Kritikern abzurechnen. „Der Heinz, der unser Essen die ganze Zeit auseinandernimmt, dem zeigen wir’s heute richtig“, jubelt Martin Baudrexel. Und auch Mario Kotaska möchte den „Promi Kocharena“-Juroren endlich zeigen, wo der Löffel hängt: „Calli, du kannst dich warm anziehen! Heute geht’s hier nicht um Bauchentscheidungen, heute muss was Handfestes her!“ Doch wie immer geht es in der „Kocharena“ nicht nur um die Ehre, sondern vor allem um den guten Zweck: Mehr als 100.000 Euro für den RTL-Spendenmarathon können erkocht werden, denn in der Spezialausgabe wird jeder Jury-Punkt mit 500 Euro belohnt. Können die Juroren der „Promi Kocharena“ das leisten, was sie von anderen erwarten? Werden sich die Gourmet-Theoretiker tatsächlich gegen die VOX-„Küchenchefs“ in der Praxis behaupten können?

Beim ersten Gang wagt sich „VITAL“-Chefredakteurin Katja Burghardt an den Herd. Mit „Gedünstetem Schollenröllchen mit Gurkensalat“ will sie bei der heutigen Jury des „Kocharena Spezials“ punkten. Ihren Gegner darf sie aus den VOX-„Küchenchefs“ frei wählen.  Die Entscheidung fällt auf Mario Kotaska: „Ich hoffe von Schalke-Fan zu Schalke-Fan, dass er milde mit mir ist.“ Doch ganz und gar nicht milde ist die 49-Jährige selbst – zumindest zu ihrem Gurkensalat. Wie auf eine vereiste Straße im Winter streut sie das Salz in ihren Salat – und als ihr das Malheur klar wird, ist es für einen Salat-Neustart schon viel zu spät: Wie immer rennt in der „Kocharena“ die Zeit davon und 20 Minuten sind auch ohne Salz-Probleme nicht viel. Kann Katja Burghardt Mario Kotaska trotzdem besiegen - oder gibt es für den salzigen Salat eine bittere Kritik?

Heinz Horrmann wählt im zweiten Gang Ralf Zacherl als Gegner. Eine kluge Entscheidung? Immerhin hat der sympathische Profikoch 70 Prozent seiner gekochten Gänge in der „Kocharena“ gewonnen. Doch davon lässt sich Gastrokritiker Horrmann nicht abschrecken - denn er hat einige Joker mitgebracht: Selbst aufgespürte schwarze Trüffel, mit denen er sein „Kalbsfilet ‚Périgord’ mit Selleriepüree“ verfeinern will. Mit großer Ehrfurcht behandelt Horrmann die edlen Pilze, die von ihm ausschließlich mit weißen Stoff-Handschuhen berührt werden. „Das gehört sich so“, meint der Gastrokritiker. Aber auch Ralf Zacherl kann mit Trüffeln umgehen – bis ihm offenbar ein folgenschwerer Fehler unterläuft: „Was hab ich denn da gemacht? Das schmeckt ja widerlich!“ Wird der Profikoch, der bei seinen letzten Auftritten in der „Promi Kocharena“ nicht nur für Feuer in den Herzen der Frauen, sondern auch in der Küche sorgte, wirklich am Gastrokritiker scheitern? Oder bekommt Heinz Horrmann trotz vieler Trüffel von der Jury einen Rüffel?

Im dritten Gang will Reiner Calmund sein Talent am Herd beweisen. Mit einer XXL-Schürze und seinem Rezept „La Scodella Dimitri“ fühlt sich der Fußballexperte perfekt gegen Martin Baudrexel gerüstet. Denn mit genau diesem Dessert – ein selbst gemachtes Eis mit Früchten – konnte der 62-Jährige bereits beim „perfekten Promi Dinner“ den Sieg einfahren. Auch Heinz Horrmann ist sicher, dass Reiner Calmund damit bei der heutigen Jury punkten kann: „Keiner hat so ein Gespür für Desserts, hat so viel Liebe zu Süßigkeit wie Calli. Und ich bin überzeug: Calli wird heute gewinnen!“ Kommentator Heiko Wasser warnt jedoch vor verfrühter Freude: „Ist die größte Schwierigkeit nicht die, dass Calli zu viel probiert?“ Wie gut hat sich Naschkatze Calmund im Griff – und wird der „Dessert-König“ seinen Thron wirklich gegen Starkoch Martin Baudrexel verteidigen können?

Hoch her geht es auch beim vierten Gang des „Kocharena Spezials“: Jetzt kocht das Juroren-Trio gemeinsam gegen das komplette Team der „Küchenchefs“. Unter dem Motto „Dreierlei Naschereien“ sind alle Arten von Desserts erlaubt – so lange es der Jury schmeckt. Doch das ist noch nicht alles, denn zusätzlich geht es beim Team-Gang um Masse mit Klasse: Hunderte hungrige Zuschauer warten gespannt darauf, auch endlich einmal eine kleine Köstlichkeit serviert zu bekommen. Das Team, das am meisten Desserts für das Publikum kreiert, darf sich über fünf Zusatzpunkte in der Gesamtwertung freuen. Léa Linster ist von der bisherigen Koch-Leistung beider Teams begeistert: „Dafür brauch ich nicht mal einen guten Zweck, das mag ich auch so!“ Wird ihr und den anderen Spezial-Juroren auch beim Team-Gang „Dreierlei Naschereien“ nicht der Appetit vergehen?

Wer gewinnt das Duell Theorie gegen Praxis – und wird es den ungleichen Kontrahenten gelingen, 100.000 Euro für den RTL-Spendenmarathon zu erkochen? Das „Kocharena Spezial“ am Sonntag, 13.11.2011 um 20:15 Uhr bei VOX. 

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Katja Burghardt (49 Jahre) vs. Mario Kotaska (37 Jahre): Gedünstetes Schollenröllchen mit Gurkensalat (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Heinz Horrmann (68 Jahre) vs. Ralf Zacherl (40 Jahre): Kalbsfilet „Périgord“ mit Selleriepüree (30 Minuten)
3. Gang: Reiner Calmund (62 Jahre) vs. Martin Baudrexel (41 Jahre): „La Scodella Dimitri“ (25 Minuten)
4. Gang: Team-Gang: Dreierlei Naschereien (30 Minuten)

VOX Pressemitteilung vom 6. Oktober 2011

Fünf Promis im Kampf gegen Profikoch Steffen Henssler und den bösen Fleischwolf - wer verliert und wer brilliert?

Die "Promi Kocharena" mit Antonia Langsdorf, Oliver Wnuk, Claudia Effenberg, Jochen Schropp und Enie van de Meiklokjes am 23. Oktober um 20:15 Uhr bei VOX 

Promis und Profikoch stehen in den Startlöchern für das große Duell am Herd: Am 23. Oktober um 20:15 Uhr werden in der „Promi Kocharena“ bei VOX wieder Töpfe und Pfannen glühen. Diesmal haben sich Antonia Langsdorf (Astrologin und Moderatorin), Oliver Wnuk (Schauspieler), Claudia Effenberg (Designerin und Autorin), Jochen Schropp (Moderator und Schauspieler) sowie Enie van de Meiklokjes (Moderatorin) versammelt, um Profikoch Steffen Henssler einen Abend voller Niederlagen zu bescheren. Sie alle kochen um jeweils 3.000 Euro für einen guten Zweck. Das Geld ist allerdings hart erkämpft: In kürzester Zeit müssen die Promis und der Profikoch einen kulinarischen Hochgenuss zaubern, der bei den Juroren Heinz Horrmann (Gastrokritiker), Katja Burghardt (Chefredakteurin VITAL) und Reiner Calmund (Manager und Genießer) die ultimative Geschmacksexplosion auslöst. Im Duell gegen den Profikoch haben die Promis aber einen entscheidenden Vorteil: Sie kochen ihre Lieblingsgerichte, die sie perfekt beherrschen. Steffen Henssler hingegen muss völlig unvorbereitet in die Schlacht ziehen.

Zum ersten Gang betritt Antonia Langsdorf das Universum „Promi Kocharena“. Mit ihrem Lieblingsgericht „Birnen-Fenchel-Salat mit Parmesan-Chips“ möchte die Astrologin und Moderatorin der kritischen Jury die Sterne vom Himmel holen und Gegner Steffen Henssler auf den Mond schießen. Kaum am Herd, will die 49-Jährige schon das Sternzeichen ihres Gegners Steffen Henssler erfahren. Der ist Waage, fände das Sternzeichen "Kaltfischaufschneider" für sich aber passender. Ob der „Sterne-Köchin“ ihr astrologisches Wissen beim Duell ums beste Essen helfen wird? Leckermaul Reiner Calmund wirkt zunächst wenig begeistert: „Ich käme nie im Leben auf die Idee, im Restaurant einen Birnen-Fenchel-Salat zu bestellen.“ Doch wer hat besser gekocht und wie stehen die Sterne von Antonia Langsdorf wirklich?

Im zweiten Gang fordert Oliver Wnuk Steffen Henssler heraus. Ganz im Gegensatz zu seiner Rolle in „Stromberg“ ist der Schauspieler heute sein eigener Chef. Für den Zweikampf mit Steffen Henssler scheint dem 35-Jährigen sein Lieblingsgericht aus dem Spanienurlaub „Gebratene Garnelen mit Zucchinipüree und Gazpacho“ ideal zu sein: „Das Gute an dem Gericht ist, dass es eigentlich der Mixer macht.“ Aber ganz so leicht wollen die Zutaten dann doch nicht zur idealen Einheit verschmelzen. Nach einigen kleinen und zahlreichen großen Koch-Katastrophen klärt der Schauspieler auf: „Das ist jetzt nur Show, eigentlich kann ich das voll gut!“ Was ist echt und was gespielt? Die Kocharena-Jury wird es herausfinden.

Seine Fitness muss Steffen Henssler beim dritten Gang gegen Claudia Effenberg unter Beweis stellen: Die Ehefrau des Ex-Fußballers Stefan Effenberg konnte in der „Promi Kocharena“ bereits Profikoch Stefan Marquardt mit einem vorzüglichen Omelett ins Aus schießen. Mit ihrer heutigen Aufstellung „Schinken-Dattel-Bratwurst mit Kohlrabisalat“ geht sie erneut in die Offensive und zeigt sich siegessicher. Kein Wunder, schließlich hat sie in einem vierstündigen Trainingslager mit einem Profi-Koch sogar extra die Kunst des Wurstmachens erlernt. Sie weiß, dass sie den Fleischwolf nur mit grober Gewalt bändigen kann - und macht dabei eine gute Figur. Der entscheidende Vorteil gegenüber dem filigranen Sushi-King Steffen Henssler? Bei Fußballexperte Reiner Calmund scheint die Designerin und Autorin punkten zu können: „Das wird ein absolutes Kopf-an-Kopf-Rennen, aber auf allerhöchstem Niveau!“ Doch kann Claudia Effenberg tatsächlich in der Koch-Champions League mitspielen und gehen ihr die begehrten 3.000 Euro für einen guten Zweck ins Netz?

Der vierte Gang wird für „Promi Kocharena"-Verhältnisse exotisch: „X Factor"-Moderator und Schauspieler Jochen Schropp will die anspruchsvolle Jury mit einem „Cheeseburger deluxe“ begeistern. Auch der 32-Jährige hat mit dem Fleischwolf zu kämpfen, und dann brennt sein Burger auch noch an. Ob die Juroren den schwarzen Leckerbissen mit jeder Menge Röstaromen zu schätzen wissen? Gastrokritiker Heinz Horrmann zählt Cheeseburger sowieso nicht gerade zu seinen Leibspeisen: „Dies ist eine kulinarische Todsünde der Amerikaner, am besten noch mit Ketchup, das ist die zweite Todsünde!" Kann Jochen Schropp der Jury trotzdem beweisen, dass er den „X Factor“ am Herd hat - oder ist sein Cheeseburger einfach nur Käse?

Siegessicher geht Enie van de Meiklokjes beim großen Finale im fünften Gang an den Start. Die Moderatorin und ausgebildete Dekorateurin will einen hübschen und leckeren „Mohnkuchen mit Kokos" nach einem Geheimrezept einer „Wohnen nach Wunsch“-Familie gestalten. Und weil Kuchen die Spezialität der 37-Jährigen sind, gibt es gleich zum Start eine klare Ansage an Steffen Henssler: „Ich mach für dich einen mit, damit du weißt, wie ein Kuchen schmeckt!" Kann Enie van de Meiklokjes den Koch, der bisher die meisten Gänge in der Kocharena gewonnen hat, wirklich in Grund und Boden backen?

Welcher Promi kocht, brät, backt und frittiert sich in die Herzen der Jury? Und wer kann Steffen Henssler das Wasser reichen? Die "Promi Kocharena" am 23.10.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Antonia Langsdorf (49 Jahre): Birnen-Fenchel-Salat mit Parmesan-Chips (15 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Oliver Wnuk (35 Jahre): Gebratene Garnelen mit Zucchinipüree und Gazpacho (20 Minuten)
3. Gang: Claudia Effenberg (46 Jahre): Schinken-Dattel-Bratwurst mit Kohlrabisalat (25 Minuten)
4. Gang: Jochen Schropp (32 Jahre): Cheeseburger deluxe (25 Minuten)
5. Gang: Enie van de Meiklokjes (37 Jahre): Mohnkuchen mit Kokos (25 Minuten)

Vox Pressemitteilung vom 5. Oktober 2011

Profikoch Ralf Zacherl trifft in der "Promi Kocharena" auf weiblichen Charme und männliches Durchsetzungsvermögen

In der "Promi Kocharena", die am 21. August bei VOX zu sehen ist, treten erneut fünf Prominente mit ihren Lieblingsgerichten gegen Profikoch Ralf Zacherl an, der im Laufe seiner Karriere bereits mehr als 50 Prominente in Grund und Boden gekocht hat. Warum sichRaúl Richter (Schauspieler), Christian Kahrmann (Schauspieler), Petra Nadolny (Comedian), Estefania Küster (Moderatorin) und Kalle Pohl (Kabarettist) dennoch für Zacherl als ihren Gegner entschieden haben, weiß Petra Nadolny: "Wir sind größenwahnsinnig!" Die Promis haben bei dem Duell natürlich einen großen Vorteil, denn sie kennen ihr selbst vorgeschlagenes Gericht in- und auswendig. Es wird sich also zeigen, ob Zacherl, der erst in der Show erfährt, welches Menü er zubereiten muss, seinen Titel - "Held der kreativen Spontanküche" - verteidigen kann. Purer Stress wird es in jedem Fall für beide Seiten, denn die vollen Teller müssen bei Ablauf der Zeit auf den Jurytischen stehen. Wer das nicht rechtzeitig schafft, bekommt keine Wertung und hat das Duell schon verloren. Ob letztendlich der Profi oder der prominente Hobbykoch das Rennen machen wird, entscheidet die hungrige dreiköpfige Jury: Fußballmanager Reiner Calmund, Gastrokritiker Heinz Horrmann und Food-Journalistin Katja Burghardt.

Der erste Herausforderer ist der erst kürzlich zum "Soap-Darsteller des Jahres" gewählte Schauspieler Raúl Richter. Der GZSZ-Star hofft, die Jury mit der peruanischen Vorspeise "Ceviche" (marinierter Fisch und Meeresfrüchte) davon überzeugen zu können, dass nicht Zacherl, sondern er selbst die bessere Variante kocht. Da Raúl in Peru geboren ist und dort einige Jahre seines Lebens verbracht hat, liegt der Heimvorteil klar auf seiner Seite. Doch beide Köche wollen 3.000 Euro erkochen und für einen guten Zweck ihrer Wahlspenden. Die Schwierigkeit des von Raúl gewählten Gerichts kennt auch Kochexperte Hendrik Thoma, der das Geschehen gemeinsam mit Heiko Wasser kommentiert: "Ceviche muss scharf sein. Das muss auf der Zunge brennen." Moderator Florian König erlaubt sich nach einigen Minuten ein bissiges Urteil über die bisherigen Kochergebnisse des Starkochs Ralf Zacherl: "Bei Raúl sieht das Ganze schon gut aus. Aber bei dir ist außer diesen sternförmig hingelegten Salatblättern noch nicht so viel…" Ob Raúl wirklich das Rennen machen und die Messlatte ganz oben anlegen wird?

Mit dem zweiten Gang versucht Christian Kahrmann, bei der Jury zu punkten. Er möchte bei der Zubereitung einer Möhren-Ingwer-Suppe besser abschneiden als Zacherl. Der Profikoch zeigt sich über die Auswahl des Gerichts erfreut: "Okay, das habe ich schon mal gemacht." 20 Minuten haben Zacherl und der ehemalige "Lindenstraße"-Darsteller für dieses Gericht Zeit. 20 Minuten, in denen auch viel schiefgehen kann: Während Christian vergisst, die Garnelen vor der Marinade in Eigelb zu wälzen, fällt Zacherl doch glatt die Pfanne aus der Hand. Doch der Starkoch reagiert gelassen: "Verdammte Schwerkraft!" Bei diesem wilden Getummel wird Moderator Florian König von Christian so manches Mal aus der Küche gescheucht: "Weg, weg, weg, weg, weg!" Wird die Jury Christians Menüversion bevorzugen oder mundet ihr die Zacherlsche Version besser? So viel wird verraten: Reiner Calmund ist mit der Auswahl des Gerichts schon mehr als zufrieden: "Ich bin ein Suppenkasper!"

Bei "Switch Reloaded" macht sie Leute nach, in der "Promi Kocharena" dem Sternekoch etwas vor: Petra Nadolny ist die nächste, die sich gegen Ralf Zacherl behaupten möchte. Die aus Norddeutschland kommende Komödiantin hat sich für ein Fischmenü entschieden: Zanderfilet mit Schwarzbrot und Traubenzwiebelgemüse. Mit dieser doch sehr ungewöhnlichen Fantasieküche kann die Parodistin bei Zacherl Eindruck schinden: "Klingt lecker!" Gleichzeitig gibt der Sternekoch zu, dass er noch nicht genau weiß, was es mit dem Schwarzbrot in diesem Gericht auf sich haben soll. Als er dann in den letzten Minuten auch noch in Hektik verfällt, legt er versehentlich und unbemerkt eine Küchenrolle auf den noch eingeschalteten Gasherd. Ob Zacherls Kochvariante mit Röstaromen der Jury schließlich besser gefällt und ob sie bei Petras Gericht am liebsten direkt zum nächsten Gang "switchen" möchte, wird sich zeigen…

Und weiter geht es mit geballter Frauenpower: Estefania Küster möchte den Starkoch mit ihren Kochkünsten einschüchtern. Damit das auch klappt, wählt sie als Gericht Rinderfilet mit Chimichurri und Kartoffel-Crêpe. Warum sie sich gerade für diese Komponenten entschieden hat, erklärt die Moderatorin wie folgt: "Ich hatte mir zuerst etwas anderes ausgedacht und dann habe ich geguckt, was Zacherl nicht kann." Ob der Starkoch wirklich Schwierigkeiten mit dieser Menü-Auswahl hat? Fest steht, dass Zacherl mit Estefania Küster keine leichte Gegnerin gegenübersteht: Sie kocht viel und gerne, ihr Lebensgefährte führt ein eigenes Restaurant und es ist ihr größter Wunsch, ein eigenes Kochbuch zu schreiben. Mit weiblichem Charme gelingt es Estefania auch, den Moderator Florian König als Gelegenheitshelfer in ihrer Küche zu beschäftigen. "Die Frauen in unserer Redaktion haben sich schon beschwert, ich würde mich von dir einwickeln lassen", gibt König zu. Die smarte Estefania scheint alles im Griff zu haben. Damit sie beim Kochen noch schneller von Herdplatte zu Herdplatte flitzen kann, wirft sie sogar ihre Absatzschuhe weg. Ob Zacherl überhaupt eine Chance hat?

In der letzten Runde tritt Schauspieler und Kabarettist Kalle Pohl hinter den Herd und sagt Zacherl den Kampf an. Mit Hilfe des liebevoll aufgeschriebenen Rezeptes seiner Frau kann bei Kalle doch gar nichts mehr schiefgehen. Vor allem die erste Anweisung des Rezeptes ("Keine Panik!") verspricht eine spannende Kochpartie. Kalle - oder besser gesagt Kalles Frau - hat sich bei dem Dessert für Rhabarberkompott mit Zimtquark entschieden. Gleich zu Beginn macht er seinem Job als Komiker auch in der "Promi Kocharena" alle Ehre. Vor lauter herumalbern verbrennt der Zucker im Topf und der Löffel bleibt am Herd kleben. Dabei offenbart Kalle, dass er einst eine Kochlehre begonnen hat. "Die hat ganze vier Wochen gedauert", fügt er - zur Erleichterung Zacherls - hinzu. Ob er diese und noch weitere Katastrophen während der Zubereitungszeit meistern und später alle mit seinen Kochkünsten überraschen wird?

Können die Promis den Profikoch schlagen und einen Außenseitererfolg erlangen oder bleibt Ralf Zacherl der "unschlagbare Held der kreativen Spontanküche"? Die "Promi Kocharena" am 21.08.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:
1. Gang: Raúl Richter (24 Jahre): Ceviche - peruanische Vorspeise (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Christian Kahrmann (39 Jahre): Karotten-Ingwer-Suppe mit Garnelenspieß (20 Minuten)
3. Gang: Petra Nadolny (51 Jahre): Zanderfilet mit Schwarzbrot und Traubenzwiebelgemüse (25 Minuten)
4. Gang: Estefania Küster (32 Jahre): Rinderfilet mit Chimichurri, Kartoffel-Crêpe und warmem Tomatensalat (25 Minuten)
5. Gang: Kalle Pohl (60 Jahre): Rhabarberkompott mit Zimtquark (20 Minuten)

VOX Pressemitteilung vom 18.07.2011

"Wer kann den Kleeberg bezwingen?" Die "Promi Kocharena" diesmal mit Nina Bott, Max Schautzer, Maren Gilzer, Thomas Nicolai und Katja Ebstein. 

Fünf Promis gegen einen Starkoch: Das ist die "Promi Kocharena" bei VOX! Hier werden keine kleinen Brötchen gebacken, denn die Promis können gegen Kolja Kleeberg in insgesamt 5 Runden jeweils 3.000 Euro für einen guten Zweck ihrer Wahl erkochen. Doch dafür müssen sie die Jury, bestehend aus Heinz Horrmann (Gastrokritiker), Katja Burghardt (Food-Journalistin) und Reiner Calmund (Fußballmanager), erst einmal von ihren Gerichten überzeugen! Sind die Promis tatsächlich besser als Sternekoch Kolja Kleeberg? Immerhin gibt es für die Stars einen kleinen Heimvorteil, denn sie kochen ihre bewährten Lieblingsgerichte, von denen Kolja Kleeberg nichts ahnt. Außerdem darf sich jeder Star zwei Minuten lang von einem Promi- Kollegen helfen lassen: ein kräftiger Druck auf den Notfall-Buzzer genügt. Ob das am Ende für den Sieg reicht, entscheiden die unbestechlichen Zungen der Jury, die natürlich pünktlich essen will! Die Gerichte dürfen keine Sekunde zu spät auf dem Jury-Tisch stehen...

Beim ersten Gang will Soap-Darstellerin Nina Bott mit ihren Kochkünsten bei der Jury punkten. Die 33-Jährige kocht meist nach Gefühl und ohne Rezept - aber heute muss auf den Tisch, was verabredet wurde. Auch die unaufhörlich tickende Uhr bereitet ihr Sorgen: "Ich hab' noch nie so unter Zeitdruck gekocht!" Dafür ist sie mit ihrem Gericht "Garnelen-Tempura" ganz sicher, der Jury einen Blick über den Tellerrand zu ermöglichen: "Das Rezept stammt von einer Nachbarin, einer ganz verrückten Australierin." Um den Sternekoch Kolja Kleeberg mit ihren Garnelen in die australische Wüste schicken zu können, gibt Nina Bott Vollgas. Erlebt die Schauspielerin bei der Bewertung der Jury nur gute oder auch schlechte Zeiten?

Im zweiten Gang wagt sich TV-Legende Max Schautzer an den Herd. Er gibt freimütig zu: "Das wird die größte Herausforderung seit dem Kampf David gegen Goliath." Der gebürtige Österreicher hat für den ungleichen Zweikampf gegen den Sternekoch ein thailändisches Rezept mitgebracht. Mit der Suppe "Tom Ka Gai" fühlt er sich bestens aufgestellt: "Ich mag Thailand und ich mag die Küche, weil sie leicht bekömmlich und gesund ist." Tatsächlich hat der Moderator auf das richtige Pferd gesetzt, denn Kolja Kleeberg hat "Tom Ka Gai" noch nie im Leben gekocht. Was Max Schautzer jedoch nicht weiß: "Promi Kocharena"-Juror Reiner Calmund bezeichnet sich selbst als "Tom Ka Gai"-Experten und liebt die thailändische Suppe. Kann der 70-Jährige Callis hohen Ansprüchen gerecht werden oder erwartet ihn ein Abend voller Pleiten, Pech und Pannen?

Der dritte Gang wird von Maren Gilzer gemeistert. "Ich musste mir doch etwas Besonderes einfallen lassen", weiß die Ex-"Glücksrad"-Fee. Darum gibt es gefüllte Rindermedaillons mit Spinatsalat. Mit Buchstaben kennt sie sich aus, aber wird sie das Fleisch auch auf den Punkt braten können? Und wie wird der Schauspielerin der Spinatsalat gelingen? Denn als Kind hat sie Spinat gehasst, allerdings nur "bis ich als Teenager in Italien an einer Raststätte gelandet bin und leckeres Gemüse gegessen habe - und das war dann Spinat!" Die Schauspielerin Maren Gilzer startet mit einem besonders ausgefallenen Rezept, das auf Kleebergs Speisekarte nicht zu finden ist. Wird er es dennoch schaffen?

Mit Comedian und Stimmenimitator Thomas Nicolai im vierten Gang muss Kolja Kleeberg gleich drei Gegner besiegen, denn mit dem Comedian stehen - zumindest stimmlich - auch Herbert Grönemeyer und Udo Lindenberg mit am Herd. Der gelernte Konditor will die "Promi Kocharena"-Jury mit "Kleinem Falschen Hasen mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree" begeistern und ist siegessicher: "Kartoffelpüree schmeckt Kindern, schmeckt Greisen,Intellektuellen und Yuppies - alle finden's gut!" Wird er mit dem bürgerlichen Gericht tatsächlich bei der anspruchsvollen Jury für neue Geschmackserlebnisse sorgen können? An Selbstbewusstsein in der Küche scheint es dem "Blonden Emil" jedenfalls nicht zu mangeln, denn die zwei Minuten Hilfe, die er von einem anderen Promi bekommen könnte, nimmt er gar nicht erst in Anspruch. Hat sich Thomas Nicolai als Einzelkämpfer übernommen oder ist sein Motto "Viele Köche verderben den Brei" der entscheidende Vorteil auf dem Weg zum Sieg?

Beim großen Finale im fünften Gang geht es wie immer um's Dessert. Doch noch bevor Sängerin Katja Ebstein mit ihren "Framboise sans moral - Himbeeren ohne Moral" loslegen kann, regnet es schon Komplimente von Kolja Kleeberg: "Ich musste so lange warten, um mit einer der schönsten Frauen des Showbusiness auf einer Bühne stehen zu können." Das Auge isst zwar auch bei der "Promi Kocharena" mit, doch hier muss Katja Ebstein ausschließlich mit ihrem Essen überzeugen - und Dessert-Guru Calli wartet schon ungeduldig auf seinen Nachtisch. Ob die Sängerin für ihre "unmoralischen Himbeeren" auch unmoralisch viele Punkte von der Jury bekommt?

Welcher Promi kann Sternekoch Kolja Kleeberg in Grund und Boden kochen und bei wem ist Hopfen und Malz verloren?

Die "Promi Kocharena" am 24.07.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick: 
1. Gang: Nina Bott (33): Garnelen-Tempura mit hausgemachter Kräutermayonnaise (20 Minuten Zubereitungszeit) 
2. Gang: Max Schautzer (70): "Tom Ka Gai" - Thailändische Suppe mit Huhn (20 Minuten Zubereitungszeit) 
3. Gang: Maren Gilzer (51): Gefüllte Rindermedaillons mit Spinatsalat (20 Minuten Zubereitungszeit) 
4. Gang: Thomas Nicolai (47): Kleiner Falscher Hase mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree (25 Minuten Zubereitungszeit) 
5. Gang: Katja Ebstein (66): "Framboise sans moral" - Himbeeren ohne Moral (20 Minuten Zubereitungszeit)

_{VOX Pressemeldung vom 22.07.2011}

Am 19. Juni ist es wieder soweit: Fünf prominente Hobbyköche fordern in der VOX-"Promi Kocharena" einen Starkoch zum Duell am Herd heraus! Wird die geballte Promi-Power den deutschen Sushi-King Steffen Henssler in Grund und Boden kochen? Das Ziel der Promis ist klar: Sie wollen in insgesamt fünf Rundenjeweils 3.000 Euro für den guten Zweck ihrer Wahl absahnen! Doch bevor es so richtig heiß wird, muss Steffen Henssler erstmal ins kalte Wasser springen: Denn nur die Promis kennen ihre Lieblingsgerichte in- und auswendig, der Starkoch muss am Herd improvisieren. Außerdem darf sich jeder prominente Hobbykoch zwei Minuten lang von einem Kollegen helfen lassen - ein kräftiger Druck auf den Notfall-Buzzer genügt. Der Weg zum Sieg hat es aber trotzdem in sich: Die Jurymitglieder Heinz Horrmann (Gastrokritiker), Katja Burghardt (Food-Journalistin) und Reiner Calmund (Fußballmanager) warten mit ihren feinen Zungen schon gespannt auf das Fünf-Gänge-Menü.Sie erschmecken jeden Fehlgriff aus dem Gewürzregal und entscheiden knallhart, ob Starkoch oder Promi besser gekocht hat. Außerdem sitzt allen Köchen immer die Zeit im Nacken: Die Gerichte dürfen keine Sekunde zu spät auf dem Jurytisch stehen!

Das erste Duell auf dem Kochparkett liefert sich die ehemalige deutsche Meisterin im Standardtanz Isabel Edvardsson mit dem Spitzenkoch Steffen Henssler, der Isabel direkt mit einem Tänzchen zu verwirren versucht. Die hübsche Schwedin lässt sich vom Profi aber nicht einschüchtern und präsentiert ihm ihre Vorspeise: "Halstrad Viltråbiff". Wer sorgt jetzt bei wem für Verwirrung? Erst als das Gericht als "Beeftatar vom Rentier" übersetzt wird, kann auch Steffen zur Tat schreiten. Hat Isabel dem deutschen Sushi-König mit ihrem Tatar, das roh serviert wird, einen Gefallen getan?  

Im zweiten Gang will Maite Kelly mit einer Kürbissuppe auftrumpfen. Aber kann die "Let's Dance"-Gewinnerinam Herd genauso hoch punkten wie auf der Tanzfläche? Die "Kelly Family"-Legende ist siegessicher, denn sie hat ihre Geheimwaffe in die "Promi Kocharena" mitgebracht:einen speziellen Pfeffer, den sie von ihrer Hochzeitsreise in Ägypten mitgebracht hat und der seitdem all ihre Gerichte "verzaubert". Ob der Pfeffer-Spuk auch bei der Jury wirkt? Aber sie ist sich sicher:"Das ist hier so ähnlich wie bei einer Geburt: Währenddessen denkt man: 'Nie wieder!', aber sobald man das Kind in den Armen hält, vergisst man alle Schmerzen."

Der dritte Gang wird von Casting-Director Rolf "Rolfe" Scheider bestritten. Doch mit seinen flambierten Kaisergranaten macht sich schnell Ernüchterung breit:"Zu Hause klappt dat ja - nur hier klappt dat ja nicht, dat ist dat Problem!" Das ehemalige Jurymitglied von "Germany's Next Topmodel" lebt seit 35 Jahren in Paris und hat die französische Gelassenheit schon lange für sich gepachtet. Sein Zeitplan für das Duell am Herd:"Entweder funktioniert et oder et funktioniert nicht!" Ob ihm seine Coolness zum Verhängnis wird? Starkoch Steffen Henssler wittert jedenfalls schon seine Chance:"Das riecht nach einem Sieg!" Aber wer bekommt für seine Kaisergranaten die beste Bewertung der Jury?

Vera Int-Veen gibt sich bei ihrem Zanderfilet im vierten Gang siegessicher: "Steffen, es wird für dich als Sushi-Meister zwar nicht schwer, aber mein Zander wird besser schmecken!" Aufregung kennt Vera nicht: Mit 2.000 moderierten Talkshows im Rücken ist für sie ein TV-Studio wie ein zweites Wohnzimmer. Doch bei der "Promi Kocharena" muss sie keine Reden, sondern den Kochlöffel schwingen - ob ihr das gelingt? Mitten imKoch-Stress klingt sie jedenfalls deutlich weniger selbstbewusst und muss gestehen: "Vor Heinz Horrmann hab' ich Angst!" Doch auch Steffen Henssler hat mit dem vierten Gang zu kämpfen: Er hat sich von Harald Glööckler einen ein Kilo schweren Diamantring geliehen, doch der lässt sich plötzlich nicht mehr vom Finger lösen - ein klares Handicap für den Starkoch -und der Weg zum Sieg für Vera Int-Veen?

Beim großen Finale im fünften Gang will sich Star-Designer Harald Glööckler mit Steffen Henssler messen und hat einen Kaiserschmarrn mit flambierten Birnengeplant, der ausnahmsweise mal gar nicht so pompös werden soll. "Das Einfachste ist immer das Beste", weiß der "Let's Dance"-Juror über sein Dessert. Er bringt mehr Koch-Erfahrung mit als man denkt - immerhin hattenseine Eltern eine Gastwirtschaft. Von Steffen Henssler lässt sich der Modemacher daher überhaupt nicht bedrängen: "Ich würd' an Ihrer Stelle mal kochen, ja?! Ab ins Häuschen!" Im Duell gegen Henssler kann Harald Glööckler eigentlich sowieso nur gewinnen: "Wenn ich verliere, ist es nicht so schlimm, wenn Sie verlieren, ist es beschissen!" Ob der Designer mit seiner Kaiserschmarrn-Kreation punkten kann?

Kann Sushi-Meister Steffen Henssler seine Gegner besiegen oder rutschen ihm die Hobbyköche durchs Netz? Die "Promi Kocharena" am 19.06.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Isabel Edvardsson (28): "Halstrad Viltråbiff" - Beeftatar vom Rentier (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Maite Kelly (31): Kürbissuppe mit Entenspieß (20 Minuten Zubereitungszeit)
3. Gang: Rolf Scheider (56): Flambierte Kaisergranaten mit Champagnersabayon und Tabouleh (25 Minuten Zubereitungszeit)
4. Gang: Vera Int-Veen(43): Zanderfilet im Kartoffelmantel mit Spitzkohl (25 Minuten Zubereitungszeit)
5. Gang: Harald Glööckler (46): Kaiserschmarrn mit flambierten Birnen (25 Minuten Zubereitungszeit) 

Vox Pressemeldung vom 31.05.2011

Die verschärften Regeln der neuen "Promi Kocharena" schrecken die Prominenten nicht ab - im Gegenteil: Diesmal trauen sich Moderatorin Nadine Krüger, Sänger Fady Maalouf, Autor und Moderator Dieter Moor, Moderatorin Verena Kerth und Sänger Mickie Krause ins Duell. "Ich habe gehört, sein Essen soll nicht schmecken", antwortet Krause auf die Frage, warum sich die Promitruppe Profikoch Ralf Zacherl als Gegenspieler ausgesucht hat. Ob es wirklich nicht schmeckt und welche Teller am Ende leer bleiben, zeigt VOX am 22. Mai um 20:15 Uhr.

Beim ersten Gang geht Nadine Krüger mit ihrem Lieblingsgericht - einer Avocadosuppe mit Chili-Garnelen - ins Rennen. Ralf Zacherl muss direkt schwer schlucken: "Eine Avocadosuppe habe ich noch nie gemacht." Doch während Zacherl mit Koriander, Minze und Kardamon hantiert, rennt der sympathischen ZDF-Moderatorin langsam die Zeit davon. "Promi Kocharena"-Moderator Florian König stichelt nebenbei: "Beim 'perfekten Promi Dinner' ist es ja nicht so gut für dich gelaufen." - "Nee, war ne glatte Sechs", gibt Nadine zu und drückt zur Sicherheit den Notfall-Buzzer und lässt sich zwei Minuten von Mitstreiter Dieter Moor helfen. Wird sie es rechtzeitig schaffen?

Im zweiten Gang wird es exotisch, besser gesagt: libanesisch. DSDS-Finalist (2008) Fady Maalouf zaubert eine Spinat-Blätterteigrolle mit Auberginenpüree. Mit einer erstaunlichen Gelassenheit püriert, füllt und rollt der gebürtige Libanese und freut sich: "Passt perfekt, yeah!" Lediglich die Blätterteigrolle will nicht so recht aus dem Backofen. Anders bei Zacherl auf der Gegenseite: hektisch, chaotisch, durcheinander, die ersten Tropfen Blut fließen. Am Ende verbrennt sich Zacherl beim Anrichten auch noch die Finger und geht in die "Promi Kocharena"-Geschichte als "Der mit dem Blätterteig tanzt" ein. Wird der Profi am Ende noch alle Finger haben? Kann der vegetarische Teller die Jury inklusive Fleischliebhaber Reiner Calmund überzeugen?

Einen Klassiker gibt es im dritten Gang von Autor und Moderator Dieter Moor. Ganz nach dem Motto "Tempofrei Kochen oder Slow Food" wagt er sich an Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffel-Stampf. Eine schwierige Aufgabe, wenn man bedenkt, dass für das Menü 20 Minuten zur Verfügung stehen. Dieter findet jedoch nebenbei die Zeit, mit dem Publikum zu scherzen: "Ich kann so nicht arbeiten, wenn Sie alle zuschauen." Unterdessen kämpft Ralf Zacherl mit "Gummischläuchen" in der Leber, brennenden Kartoffeln und einem zerbrochenen Messer. Doch nach Ablauf der Zeit müssen drei volle Teller auf dem Jurytisch stehen. Sonst heißt es: "Zacherl, Null Punkte!"

Für den vierten Gang holte sich Moderatorin Verena Kerth im Vorfeld Tipps von Profikoch Alfons Schuhbeck, wie sie verrät. "Hähnchenbrust in Parmesanhülle mit mediterranem Tomaten-Gemüse" heißt ihr Hauptgang. "Och Mann", stöhnt Zacherl und kämpft mit der Pfeffermühle. Das Stichwort für Mickie Krause: "Kann ich helfen?", fragt der Sänger. Verena kontert: "Du könntest mal für Stimmung sorgen." Und schon steht Mickie Krause vor dem Publikum und singt zur rhythmischen Klatschgemeinschaft seinen Hit "Zehn nackte Frisösen". Kritik gibt es jedoch schnell an Verenas Gang: "Das Einzige, was an ihrem Essen wirklich mediterran ist, ist ihr Kleidchen", bemerkt Kommentator Heiko Wasser. Ob die Kritik gerechtfertig ist und ob die Moderatorin am Ende doch überzeugen kann, bleibt abzuwarten.

Den letzten Gang des Abends kreiert Ballermann-Sänger Mickie Krause mit seinem sehr eigensinnigen Kochstil: Er nimmt zuerst einen großen Schluck aus seiner Bierflasche, bevor er sich an Joghurt-Sahne-Creme mit Sauerkirschen wagt. Und gibt im nächsten Moment den Ton an: "Zacherl, ich mach dich fertig!" Schon gibt der Entertainer Vollgas: Mit der einen Hand schlägt er Sahne, mit der anderen rührt er die heißen Sauerkirschen. Beim Krokant zeigen sich allerdings erste kleine Schwächen: Der Geruch von Angebranntem steigt dem Publikum in die Nase. Wird das Dessert es auf die Teller schaffen und werden seine anbiedernden Komplimente die Jury beeinflussen?

Wer gewinnt? Profikoch Ralf Zacherl oder seine prominenten Herausforderer? - Die "Promi Kocharena" am 21.11.2010 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1.Gang: Nadine Krüger: Avocadosuppe mit Chili-Garnelen
2.Gang: Fady Maalouf: Spinat-Blätterteigrolle mit Auberginenpüree
3.Gang: Dieter Moor: Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffel-Stampf
4.Gang: Verena Kerth: Hähnchenbrust in Parmesanhülle mit mediterranem Tomaten-Gemüse
5.Gang: Mickie Krause: Joghurt-Sahne-Creme mit Sauerkirschen und Krokant

VOX, Pressemitteilung vom 04.05.2011

Am 17. April wird es bei VOX wieder richtig heiß: Sechs Promis (Jessica Stockmann, Ross Antony, Katja Burkard, Jochen Bendel und "Mundstuhl") fordernSpitzenkoch und Sternekünstler Kolja Kleeberg (46) in der "Promi Kocharena" heraus! Diesmal muss der Starkoch zeigen, ob er gegen die Promis anbrutzeln kann oder ob er sich in Anbetracht der geballten Promi-Power geschlagen geben muss. Mit ihren Lieblingsrezepten versuchen die Promis in insgesamt fünf Runden jeweils 3.000 Euro für einen guten Zweck ihrer Wahl zu ergattern. Sie sind bestens vorbereitet und beherrschen ihre Rezepte im Schlaf, der Starkoch erfährt jedoch erst im letzten Moment, was er kochen muss. Außerdem darf sich jeder Promi zwei Minuten lang von einem Kollegen helfen lassen - ein kräftiger Druck auf denNotfall-Buzzer genügt. In dieser Folge wird es für Kolja Kleeberg ganz besonders schwer: Mit Entertainer Ross Antony und Moderator Jochen Bendel muss er gegen zwei Promis antreten, die bereits einmal einen Profi in der "Promi Kocharena" geschlagen haben! Mit knurrendem Magen steht auch wieder die Jury bestehend aus Gastrokritiker Heinz Horrmann, Food-JournalistinKatja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmundbereit. Ihr feiner Geschmack wird zwischen Sieg und Niederlage entscheiden. Und weil die Jury auch pünktlich essen will, müssen die Gerichte rechtzeitig fertig sein -keine Sekunde zu spät!

Beim ersten Gang wagt Jochen Bendel mit einem "Saiblingsfilet mit Blumenkohl" den Kampf gegen Kolja Kleeberg. Wer kocht besser - Profi oder Laie? Auf seine Kochkünste angesprochen stapelt Jochen jedenfalls zunächst tief, dabei stand für sein Lieblingsrezept sogar ein Jahrhundertkoch Pate: "Das Rezept hat sich Eckart Witzigmann ausgedacht, allerdings total kompliziert. Ich habe mir gedacht: Das muss man doch auch nachkochen können ohne viel 'Schischi'?!" Ob es Kolja Kleeberg gelingt, den bisher unbesiegbaren Bendel am Herd zu bändigen? Für Gastro-Kritiker Heinz Horrmann steht bei der Verkostung schnell fest: "Der Saibling ist auf beiden Tellern zurecht gestorben." Aber wer angelt sich den Sieg der ersten Runde?

Das zweite heiße Duell liefern sich Kolja und Jessica Stockmann, die selbst nach einem Glas Champagner noch nicht beruhigt ist und "Promi Kocharena"-Moderator Florian König vor Nervosität den Mund verbietet. Ihr Teamkollege Ross Antony - ganz Gentleman - versucht, den Part des Entertainers zu übernehmen und umgarnt Kolja, von dem man auf einmal nur noch hört: "Nimm jemand dieses Wesen weg von mir!" Währenddessen kämpft Jessica mit der knapp kalkulierten Zubereitungszeit ihres Gerichts, denn 20 Minuten sind nicht viel für einen sämigen Pilzrisotto. Was hat der gutgemeinte Ratschlag von Florian König - "Jessica, wenn du etwas rausschöpfen willst, ist das Sieb nicht gut!" - zu bedeuten? Völlig gestresst lässt sie sich schließlich zwei Minuten von Jochen Bendel helfen. Der erkennt schnell:"Du brauchst mehr Hitze!" Doch jetzt versteht die Hobbyköchin gar nichts mehr: "Mir ist doch schon so heiß!" Ob die erhitzte Moderatorin trotz aller Hektik mit ihrem Risotto punkten kann?

Beim dritten Gang beweisen Lars und Ande, ob der Name "Mundstuhl" für feinste Geschmacksnervenoder doch nur hessische Mundart steht. Sie wollen Kolja mit ihrem "Wurstgulasch" zur Verzweiflung bringen und sich selbst an die Spitze kochen. Die 25 Minuten, die sie dafür zur Verfügung haben, werden brüderlich geteilt, so dass jeder gleichermaßen im Einsatz ist und kein Vorteil für die beiden entsteht. Von wem wird in diesem Duell das Wort "Blutwurst" ein bisschen zu ernst genommen und wird Ande zu Recht ab und an mit Zacherl verwechselt oder machen die beiden ihrem ersten Album alle Ehre und erweisen sich als "Sonderschüler"?

Den vierten Gang kocht Entertainer Ross Antony, obwohl "ich nicht verstehe, warum ihr mich immer einladet - ich kann überhaupt nicht kochen!" Dabei hat er bei seinem ersten Auftritt in der "Promi Kocharena" gegen Profikoch Steffen Henssler gewonnen. Und mit "Kürbis-Cappuccino und Enten-Frühlingsrolle" wagt er sich auch diesmal an die Sterneküche heran. Mit seinem Motto "Wenn dann, denn schon" will er der Jury richtig einheizen. Doch der quirlige Entertainer bringt auch jede Menge Durcheinander in die Küche. Da fallen Zutaten auf den Boden, die aber genauso schnell auch wieder im Topf landen. Nach einigem Wirrwarr am Herd ist sein Gang schließlich fertig - ob das gekochte Chaos den hochkarätigen Juroren schmeckt?

Beim letzten Gang hat sich auch Katja Burkard mit "Schwarzbeernocken" viel vorgenommen. Die "Punkt 12"-Moderatorin hat ihr Rezept aus dem Skiurlaub: "Da bin ich in die Küche gegangen und habe der Wirtin das Rezept abgeschwatzt." In Küchen kennt sich Katja Burkard ziemlich gut aus, sie kocht aber nicht immer gern: "Als Wirtstochter bin ich traumatisiert. Wenn man bei uns zu Hause irgendetwas konnte, stand man in der Küche und musste es kochen." Bei der Verkostung trifft Katja Burkard schließlich auf ihre Namensvetterin Jurorin Katja Burghardt - ob das Pluspunkte bringt? Oder hätte Katja Burkard ihr Rezept besser im Skiurlaub gelassen?

Saibling, Risotto, Gulasch, Frühlingsrollen und Nocken - auf den ersten Blick ein international kulinarischer Rundumschlag. Kann das zu einer abgestimmten Symphonie des Geschmacks werden oder muss sich der Profikoch Kolja Kleeberg einem heillosen Durcheinander stellen? Am 17.04.2011 ertönen in der "Promi Kocharena" wieder Lobeshymen und Trauergesänge, wenn die Jury die Lieblingsgerichte der Promis ganz genau unter die Lupe nimmt.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Moderator Jochen Bendel (38): Saiblingsfilet mit Blumenkohl (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Schauspielerin Jessica Stockmann (44): Pilzrisotto (20 Minuten)
3. Gang: Lars (43) und Ande (43) vom Duo "Mundstuhl": Wurstgulasch mit Gurkensalat (25 Minuten)
4. Gang: Entertainer Ross Antony (36): Kürbis-Cappuccino und Enten-Frühlingsrolle (25 Minuten)
5. Gang: Moderatorin Katja Burkard (45): Schwarzbeernocken mit Mandel-Zabaione (20 Minuten)

Alle Rezepte zur Sendung gibt es im Anschluss der Sendung auch unter www.VOX.de.

Vox Pressemeldung vom 24.03.2011

Gegen 50 Gegner haben die Koch-Champions Steffen Henssler, Ralf Zacherl und Kolja Kleeberg bereits den professionellen Kochlöffel in der "Promi Kocharena" geschwungen - kein Grund, um eine Verschnaufpause am Herd einzulegen! Am 20. März muss Starkoch und Sushi-Experte Steffen Henssler gegen die Lieblingsgerichte von Janine Kunze (Schauspielerin), Eko Fresh (Rapper), Heike Henkel (Hochsprung-Legende), Claude-Oliver Rudolph (Schauspieler) und Bernhard Brink (Schlagerstar) ankochen. Die fünf Promis sind sich sicher, dass sie mit ihrer Menüwahl den Kochprofi an den kulinarischen Rand der Verzweiflung bringen werden - schließlich kennen sie ihr Gericht in- und auswendig, während Steffen Henssler erst zur gemeinsamen Kochstunde erfährt, was er der Jury - bestehend aus Gastrokritiker Heinz Horrmann, Food-Journalistin Katja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmund - servieren darf.

In der ersten Runde trifft der Womanizer unter den TV-Köchen auf Rapper Eko Fresh. Der Musiker möchte mit seiner Lieblingsvorspeise "Börek-Zigarren vom Lamm" bei der Jury punkten. Als Rapper weiß er genau, wie es ist, unter Zeitdruck ein melodisch perfektes Produkt abzuliefern. Wird er - gewappnet mit Kochlöffel statt Mikro - in 20 Minuten genauso in der Küche bestechen, wie musikalisch auf der Bühne? Schließlich gilt: Bleiben nach Ende der Kochzeit die Juryteller leer, heißt es: Abschied nehmen von den wertvollen Punkten und der Siegprämie von 3.000 Euro für einen guten Zweck. Dem Hinweis von "Promi Kocharena"- Moderator Florian König, dass ihm das kreative Team keine "Crème fraîche", sondern "Eko fraîche" besorgt habe, kontert der Rapper augenzwinkernd mit dem Vorschlag, die Kochutensilien nach getaner Arbeit mit "Sido-lin" zu putzen. Zunächst muss allerdings das Lamm durch den Fleischwolf gedreht werden. Ob ihn die Jury beim Probieren durch selbigen drehen wird?

Beim zweiten Gang möchte Rekord-Hochspringerin Heike Henkel die Messlatte mit einer "Spinat-Quiche" ganz weit oben anlegen und aus dem Stand 3.000 Euro für den guten Zweck erspielen - wieder kein Fisch für den Sushi-Spezialisten Steffen Henssler! Aber auch das Gemüseprodukt geht der Kochprofi routiniert an und greift dabei zu einer List: Unter dem fadenscheinigen Vorwand, seiner Konkurrentin beim Mixen ihrer Soße behilflich zu sein, erschleicht er sich kurzerhand eine Kostprobe. "Das wird ein Sieg für mich", ist sich der Hamburger Profi sicher, woraufhin die Olympiasiegerin von 1992 beherzt nachwürzt. "Ich lasse mich nicht aus der Ruhe bringen", so die Leistungssportlerin. Doch beim Anrichten auf den Tellern mag ihr das so recht nicht gelingen. Das rhythmische Klatschen des Publikums spornt sie allerdings wie in guten alten Hochsprungzeiten zu Höchstleistungen an.

Auf Krawall gebürstet? Schauspieler und Martial-Arts-Kenner Claude-Oliver Rudolph legt in der dritten Runde der "Promi Kocharena" den coolsten Auftritt hin. Der leidenschaftliche Kampfsportler kommt gerade vom Training. "Mit Ralf Richter war ich bis eben in Bochum unterwegs, da dachte ich mir, ich schiebe die Kochshow eben ein und fahre wieder zurück." Doch bevor weitertrainiert wird, muss er sich erst einmal mit dem "Thailändischen Hühnersalat Laab Gai" den schwarzen Gürtel am Kochherd verdienen "Vorsicht, du kannst dich verletzen", lautet seine Kampfansage beim Handshake mit Steffen Henssler. Dann wird es scharf - vielleicht zu scharf für den Profikoch? Beim Umgang mit den Chilischoten und thailändischen Gewürzen streift sich Steffen Henssler lieber die Küchenhandschuhe über, um nicht mit der feurigen Essenz in Kontakt zu kommen. Da kann sein Kontrahent nur müde lächeln. Punktet Claude- Oliver Rudolphs geballte Männlichkeit oder wird es der Jury zu scharf?

Mit "Tranchen vom Porterhouse-Steak" hat sich Schlagerstar Bernhard Brink für den vierten Gang viel vorgenommen. Gute Vorbereitung sieht anders aus! Während der Kochprofi loslegt und dem Publikum einen Vortrag über die Herkunft und Qualität des Porterhouse-Rinds hält, wirft der Dauerbrenner unter den deutschen Schlagerstars zunächst orientierungslose Blicke in seiner Küche hin und her. Wenig später ist das Fleisch am Brutzeln, die Eier für die Soße geschlagen und die Kräuter gezupft - da kann doch bei den Kroketten nichts mehr schiefgehen? Weit gefehlt! "Claude-Oliver, kannst du helfen? Die Schwächlinge kriegen die Kartoffeln nicht durchgedrückt", richtet Florian König im Namen der beiden Köche einen Hilferuf an den durchtrainierten Schauspieler. Der eilt prompt herbei und verhilft den Kontrahenten zu einer kartoffeligen, wenn auch klumpigen Grundmasse. Ob Hit-Garant Bernhard Brink die Jury mit einem Schlager über die Zähmung der widerspenstigen Kartoffel besänftigen kann?

Im letzten Gang tritt Janine Kunze gegen Steffen Henssler an und hätte gerne "ein warmes Schokoladentörtchen mit Zabaione und frischen Früchten". "Wo ist der Zucker? Das geht ja schon Bombe los", beschwert sich die Schauspielerin, die beim Rezept nicht etwa auf ihre langjährige Expertise zurückgreift, sondern eine romantische Erklärung hat: "An dem Abend, als ich mit meinem Mann zusammengekommen bin, hat der Gute für mich gekocht und da gab es zum Nachtisch eben dieses Dessert. Mit anderen Worten: Ich kann das gar nicht kochen." Kampftraining statt Kochkunst? Während sich Janine Kunze an ihrem Schokoladentörtchen versucht, führt Claude-Oliver Florian König in die Grundlagen des Kampfsports ein. Kurz vor Schluss wird es noch einmal schlüpfrig. "Wer von euch kann denn so richtig gut mit der Hand?" Buzzer-Joker Eko Fresh eilt zur Hilfe und schlägt die Zabaione im Eiltempo. Ob das Dessert die Jury überzeugen wird? Börek, Quiche, Hühnersalat, Steak und Schokokuchen - hier kocht der Sushi-Experte ohne Fisch.

Werden die fünf prominenten Hobbyköche Steffen Henssler mit ihren Lieblingsgerichten schlagen oder ist er ihnen eine Kampfsport-Länge voraus? Die "Promi Kocharena" am 20.03.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Eko Fresh (27 Jahre): Börek-Zigarren vom Lamm und Schafskäse mit Dip (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Heike Henkel (46 Jahre): Spinat-Quiche mit Thymiansoße (20 Minuten Zubereitungszeit)
3. Gang: Claude-Oliver Rudolph (54 Jahre): Thailändischer Hühnersalat Laab Gai (20 Minuten Zubereitungszeit)
4. Gang: Bernhard Brink (58 Jahre): Tranchen vom Porterhouse-Steak mit Kräuter-Hollondaise und Kroketten (25 Minuten Zubereitungszeit) 5. Gang: Janine Kunze (36 Jahre): Heiße Schokoküsse - Ein warmes Schokoladentörtchen mit Zabaione und frischen Früchten (25 Minuten Zubereitungszeit)

_{(c) Foto: VOX/Bernd Maurer/NL
Vox Pressemitteilung vom 2. März 2011}

Es wird wieder mit allen Tricks der Kochkunst um den Sieg bei der "Promi Kocharena" am 23.01.2011 bei VOX gekämpft. Gleich fünf Mal steigt Profikoch Kolja Kleeberg in den Ring, um gegen die prominenten Herausforderer Schauspielerin Rhea Harder, "Höhner"-Frontmann Henning Krautmacher, Moderatorin Bärbel Schäfer, Boxweltmeisterin Ina Menzer und Schauspieler Jo Weil zu gewinnen. Einfach wird es für Kolja Kleeberg nicht: Um die hochkarätige Jury mit Gastrokritiker Heinz Horrmann, Food-Redakteurin Katja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmund zu überzeugen, muss er die Lieblingsgerichte der Prominenten besser kochen - allerdings ohne Hilfe, ohne die Gerichte vorher zu kennen und unter enormem Zeitdruck. Wird sich der Sternekoch auf fremdem Terrain zurechtfinden?

Im ersten Gang tritt Ex-"GZSZ"-Schauspielerin Rhea Harder gegen den Profi Kolja Kleeberg an. Ihr Lieblingsgericht "Schwertfisch in Zitronen-Kapern-Weißweinsauce mit Radicchio" bringt den Profi ordentlich ins Schwitzen: "Warum tue ich mir das eigentlich an?", jammert Kolja. In wenigen Sekunden muss er sich überlegen, wie seine Zubereitung aussehen soll und innerhalb der vorgegebenen 20 Minuten auf die Teller bringen. Denn nur fertige Teller auf dem Jurytisch erhalten in der "Promi Kocharena" keine Punkte - knallharte Regel, die auch Rhea Harder unter Druck setzen. Durch den "Buzzer-Joker", den es nur für die Prominenten gibt, holt sie sich für zwei Minuten Unterstützung von Boxerin Ina Menzer. Doch auch Kolja Kleeberg weiß sich zu helfen: Nach dem Motto "Wenn ich keine Hilfe bekomme, dann kriegt auch der Gegner keine", schweigt der Profikoch zu den Fragen nach Garzeit und Zubereitung entschlossen. Welche Variante kommt bei der Jury am Ende besser an, die wie immer nicht weiß, von welchem Koch das Essen zubereitet wurde?

Schauspieler Jo Weil will im zweiten Gang mit seiner Leibspeise "Meerrettich-Brotsuppe mit Lachs-Tatar" Kolja Kleeberg schlagen und die Siegerprämie, die für einen guten Zweck gespendet wird, einkassieren. Schnell stellt sich heraus, dass das Gericht schwieriger ist, als es klingt - für beide Köche. Jo kommentiert einen verschwundenen Löffel in seiner Suppe mit "Ähm, das gehört zum Rezept" und Kolja schmeißt in seiner Küche die Zutaten aus dem Regal - Schadenfreude beim Publikum, Kopfschütteln beim Profikoch: "Das ist das erste Mal, dass ich für sowas Applaus bekomme." Zum Glück erinnert "Promi Kocharena"-Moderator Florian König an die Zeit, denn die zur Verfügung stehenden 15 Minuten rasen an den Köchen vorbei. Gutes Zeitmanagement ist gefragt, aber daran hapert es selbst bei Profikoch Kolja Kleeberg. In den letzten Sekunden fliegen seine Teller im wahrsten Sinne auf den Jurytisch und damit der größte Teil des Essens auf das Tischtuch. Reicht es trotzdem zum Sieg oder wird sich Jo Weil, der Gewinner vom "perfekten Promi Dinner", auch in der "Promi Kocharena" durchsetzen?

Mit ihrem ukrainischen Lieblingsgericht "Wareniki mit Knoblauchsauce" versucht die dreifache Boxweltmeisterin Ina Menzer im dritten Gang gegen Kolja Kleeberg zu punkten und klärt direkt die Fronten: "Der Leberhaken ist mein bester Schlag, mein Mann kann ein Lied davon singen." Ob Kolja wegen der ungarischen Teigtaschen oder dieser Kampfansage erstarrt, weiß nur der Sternekoch selbst. Während die Boxweltmeisterin mit reichlich Handarbeit ihr "Soulfood" zubereitet, setzt der Profi auf der anderen Seite auf Maschinenkraft. Ein wenig verzweifelt wirkt er dabei: "Ich versuche krampfhaft, überhaupt etwas auf die Teller zu kriegen." Mitleid erntet er von der gegnerischen Seite nicht. Im Boxring kennt Ina Menzer schließlich auch keine Gnade. Gelingt es dem Profikoch, diese Runde zu überstehen oder geht er k.o.?

Im vierten Gang wird es bei Moderatorin Bärbel Schäfer und ihrem Lieblingsgericht exquisit: "Gebratene Languste mit Orangen-Hollandaise und Thai-Mangosalat" sollen von Kolja Kleeberg und ihr zubereitet werden. Kaum läuft die Zeit, kommt auf der Promiseite der "Notfall-Buzzer" zum Einsatz. Um den Langustenschwanz muss sich zwei Minuten lang "Höhner"-Frontmann Henning Krautmacher kümmern. Ganz ohne Kontrolle von Bärbel geht es aber nicht: "Der Darm ist raus, ja?", sichert sich die Moderatorin ab. "Na klar, hab' ich direkt als erstes nachgeguckt", antwortet der Sänger augenzwinkernd. Bei der Orangen-Hollandaise muss Bärbel Schäfer dann wieder alleine ran. "Oh, das sieht so ein bisschen geronnen aus, wie Orangen-Rührei", befürchtet "Promi Kocharena"-Moderator Florian König. "Nein nein, das soll genau so aussehen", kontert die ehemalige Talkmasterin. Ein Blick in die Schüssel von Kolja Kleeberg beruhigt Bärbel Schäfer: "Ach, deine Hollandaise sieht ja auch nicht besser aus als meine." Bringt die Moderatorin das "Orangen-Rührei" bei der Bewertung um den Sieg?

Der Frontmann der Kölschen Kultband "Höhner" - Henning Krautmacher - versucht es im fünften Gang gegen Kolja Kleeberg mit einer speziellen Taktik: "Streng' dich nicht allzu an, gib' mir ne Chance", schlägt er dem Sternekoch vor. Dabei sollte bei "Panne-Dömche" oder besser gesagt "Kaiserschmarrn mit Apfelmus" der Sieg sicher sein. Denn der Sänger zieht alle Register: Tipps von Wirtsfrauen aus Tirol und eine Stechform vom Kölner Dom sollen dabei helfen, Koljas Zubereitung zu übertreffen. Ein verlockendes Angebot Richtung Jury hat Henning auch noch im Gepäck: "Wenn der Calli mir genug Punkte gibt, dann mache ich eine Woche lang jeden Tag Kaiserschmarrn für ihn", verspricht der kölsche Jung. Auf der Profiseite wird Moderator Florian König der Mund direkt mit dem ersten Stück "Panne Dömche" gestopft. "Dann labert er mich nicht voll", so Kolja Kleeberg. Ein Gesangsduell später steht der Erstplatzierte fest. Bringt "Höhner"-Frontmann Henning Krautmacher der Dom Glück?

Wer gewinnt? Profikoch Kolja Kleeberg mit feiner Zubereitung oder die prominenten Gegner mit ihren geübten Lieblingsgerichten? Die "Promi Kocharena" am 23.01.2011 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Rhea Harder (34 Jahre): Schwertfisch mit Zitronen-Kapernsauce und geschmortem Radicchio
2. Gang: Jo Weil (33 Jahre): Meerrettich-Brotsuppe mit Lachs-Tatar
3. Gang: Ina Menzer (30 Jahre): Wareniki mit Knoblauchsauce - Ukrainische Nudelteigtaschen
4. Gang: Bärbel Schäfer (47 Jahre): Gebratene Languste mit Orangen-Hollandaise und Thai-Mangosalat
5. Gang: Henning Krautmacher (53 Jahre): "Panne-Dömche" - Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Apfelkompott

VOX Pressemitteilung vom 28.12.2010

Fünf Promis kämpfen in der nächsten Ausgabe der VOX- "Promi Kocharena" am 19. Dezember erneut gemeinsam gegen einen Profikoch - dieses Mal gegen Ralf Zacherl. Wie immer geht es um die Frage: Wer kocht besser - Profi oder Laie? Und wer kann die einzigartige Jury (Gastrokritiker Heinz Horrmann, Food-Redakteurin Katja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmund) überzeugen, die wie immer nicht weiß, von wem der zubereitete Gang gekocht wurde? Die Herausforderer Maja Prinzessin von Hohenzollern, die Sänger Jessica Wahls und Ayman sowie die Schauspieler Steffen Wink und Florian Simbeck ("Erkan und Stefan") sind gewappnet mit ihren Lieblingsgerichten - Ralf Zacherl hingegen bleibt nur seine Erfahrung. Ob ein zusätzlicher Schuss blaues Blut unter den Prominenten diesen zum Sieg gegen den Profi verhilft?

Die erste Herausforderin ist die Blaublüterin Maja von Hohenzollern, die es sich mit ihrer Lieblingsspeise unglaublich schwer macht. Allein der Titel "Feigencocktail mit Gorgonzolapraline in der Parmesanhippe" lässt erahnen, wie aufwändig ihr Gang ist. Da muss sogar Ralf Zacherl die Flügel streichen: Was ist eine Hippe und wie sieht sie überhaupt aus? Von Moderator Florian König fühlt sich der Profi dann zusätzlich unter Druck gesetzt und ist zu keiner Unterhaltung bereit: "Sag mal, willst du nicht mal zur Prinzessin rüberlaufen?" Doch auch die Adelige ist mit den kritischen Kommentaren von Florian König zu ihrer Gorgonzolapraline unzufrieden. "Typisch Mann, kaum in der Küche und schon muss er kritisieren!" Bleibt zu hoffen, dass sich die Jury mit ihrer Kritik in Grenzen hält, sonst könnte es für die Prinzessin unköniglich ausgehen.

Die zweite Gegnerin für Ralf Zacherl ist "No Angels"-Sängerin Jessica Wahls. Ihre Leibspeise "Moules-Frites" oder besser gesagt "Miesmuscheln mit Pommes Frites" klingt erstmal einfach, aber Pommes in 20 Minuten selbst zu machen, ist dann doch eine Herausforderung. Ralf Zacherls Unsicherheit spiegelt sich prompt in seiner Studioküche wieder: Da werden Kartoffeln geschleudert und beide Arme hektisch zum Würzen genutzt. Sängerin Jessica Wahls bleibt dagegen cool. "Du Florian, kannst du mal deinen Finger ins Öl stecken? Ich muss wissen, ob es schon heiß genug ist", scherzt sie. Verbrennungen nimmt sie in Kauf und hat sogar Zeit, mit dem Publikum ein Ständchen zu singen. Auf der anderen Seite hingegen bringt es Moderator Florian König auf den Punkt: "Unter dem Begriff Zappelphilipp findet man im Lexikon ein Bild von Ralf Zacherl." Ob sich das Zappeln am Ende für den Profikoch lohnt?

Im dritten Gang traut sich Schauspieler Steffen Wink in die Arena. Das "Provenzalische Kalbsschnitzel", sein Lieblingsgericht, das er eigentlich aus dem Schlaf beherrscht, stellt sich als nicht so einfach heraus: Während Steffen Löcher im Schnitzel stopfen muss, hadert der Profi auf der anderen Seite mit verbrannten Bröseln und der modernen Technik. "Ich bin eher der traditionelle Koch, mit neumodischem Zeug kenne ich mich echt nicht aus." Dabei sollte man meinen, dass er weiß, wie eine elektrische Salzmühle funktioniert. Hilfe holt sich unterdessen Steffen mit dem Zwei-Minuten-Buzzer von Sänger Ayman. Schmeckt es der Jury am Ende und wird es Steffen schaffen, Ralf Zacherl auszustechen?

Der vierte Gegner für den Profi Ralf Zacherl ist Sänger Ayman - die Aufgabe lautet "gefüllte Roulade von der Pute mit aromatisiertem Reis". Im Gegensatz zum Profikoch ist Ayman vorbereitet: "Ich habe extra tunesische Gewürze mitgebracht, die meine Mutter selbst macht", berichtet er stolz. Beim Kochen schwelgt der Echo-Gewinner in Erinnerungen über seine Kindheit. Wenn er da mal nicht zu viel geplappert hat, denn die Zeit rennt wie immer davon. "Was?! Nur noch vier Minuten?" Unterdessen verhaut Ralf Zacherl die Pute mit einem Topf. Ganz glatt läuft es beim Profi jedoch auch nicht: "Das Würzen ja, das hab' ich vergessen, wenn ich ehrlich bin." Können die letzten Minuten Aymans Pute retten und findet das Salz doch noch den Weg auf Zacherls Pute?

Beim fünften Gang von Florian Simbeck wird es klassisch: "Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce". "Das ist was Feines, da kann man nicht so viel rumtricksen", freut er sich. Reinreden lässt sich der Comedian von Beginn an nicht: "Jetzt quatsch' mich nicht so voll", schmettert er Florian König entgegen. Bei Ralf Zacherl ist hingegen Wunschstunde: "Ich hätte gern süße Brösel und weiße Schokolade!" Stattdessen gibt es Kekse und prompt zeigt der Profikoch Zähne: "Welchen Teil von weißer Schokolade habt ihr nicht verstanden?" Süß geht es in der Zwischenzeit bei "Erkan und Stefan"- Darsteller Florian Simbeck zu: Mit reichlich Vanille, Vanillepulver und Vanillezucker kreiert er seine ganz eigene Vanillesauce. Ob diese "vanillige" Komposition die feinen Geschmacksnerven der Jury überzeugt?

Wer gewinnt? Profikoch Ralf Zacherl, der nur seine Erfahrung mitbringt, oder seine prominenten Herausforderer, die ihre Lieblingsspeisen kochen und bestens vorbereitet sind? - Die "Promi Kocharena" am 19.12.2010 um 20:15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Maja von Hohenzollern: Feigencocktail mit Gorgonzolapraline in der Parmesanhippe
2. Gang: Jessica Wahls: "Moules-Frites" Miesmuscheln mit Pommes Frites
3. Gang: Steffen Wink: Provenzalisches Kalbsschnitzel mit Oliven-Karottengemüse
4. Gang: Ayman: Gefüllte Roulade von der Pute mit aromatisiertem Reis
5. Gang: Florian Simbeck: Wiener Apfelstrudel mit Vanillesauce

VOX, Pressemitteilung vom 08.12.2010

Es wird härter, es wird schneller und vor allem heißer! Die VOX-Kochshow "Promi Kocharena" präsentiert sich ab 31. Oktober erstmals mit verschärften Regeln: Ab sofort wird keine einzige Sekunde mehr überzogen - ohne Ausnahme! Moderator Florian König wird nun peinlichst genau auf die Zeit achten. Ist sie abgelaufen, heißt es: Rien ne va plus! Welcher Teller dann noch nicht auf dem Jurytisch steht, wird nicht bewertet. Zudem werden die Promis noch besser vorbereitet sein als zuvor, da sie jetzt ihre Lieblingsrezepte mitbringen, die sie im Schlaf beherrschen. Und um es dem Profi noch schwerer zu machen, darf sich jeder Promi pro Gang insgesamt zwei Minuten von einem Kollegen helfen lassen - dafür gibt es den Notfall-Buzzer.

Was bleibt, ist das Erfolgsrezept der Sendung: Fünf Promis kämpfen gemeinsam gegen einen Profikoch. Und wie immer geht es darum, die einzigartige und knallharte Jury (Gastrokritiker Heinz Horrmann, "essen und trinken"-Chefredakteurin Katja Burghardt und Fußballmanager Reiner Calmund) zu überzeugen. Die Herausforderer der ersten neuen Folge sind am 31.10.: Moderator Kai Böcking, die Schauspieler Mathieu Carrière, Claudelle Deckert und Marek Erhardt sowie die Society-Lady Christina "Mausi" Lugner.

Für den ersten Gang hat Moderator Kai Böcking sein liebstes Gericht für den Herbst mitgebracht: "Kohlrabisuppe mit Geflügel-Saté". Heiko Wasser befürchtet schon einen Fauxpas, als er bemerkt, dass Kai Böcking die Suppe in der ausgehöhlten Kohlrabi anrichtet: "Brauchst du für Calli nicht eher eine Melone?" Profi Steffen Henssler betrachtet derweil stolz sein Werk und vermutet sein Gericht in der Sternekategorie: "Frau Burghardt, das sind schlappe acht Punkte!" Werden die beiden von der Jury Komplimente einheimsen können?

Im zweiten Gang tritt der impulsive Schauspieler Mathieu Carrière mit seinem Rezept "Antipasti-Variationen" gegen den Hamburger Starkoch Henssler an. Bereits nach zwei Minuten muss Florian König Erste Hilfe leisten. Carrière muss schon bald seinen roten Buzzer drücken und "Mausi" Lugner zur Hilfe rufen. Doch auch sie schafft es nicht, in zwei Minuten das von Mathieu angerichtete Chaos auszubügeln. Am Ende scheint der Schauspieler das gesamte Studio mit frittierter Petersilie bekleckert zu haben. Wie sich das wohl auf Frau Burghardts Bewertung auswirkt, wenn sie sich vor lauter Petersilie noch nicht mal hinsetzen kann?

Der dritte Gang verspricht einiges, als Soap-Darstellerin Claudelle Deckert in einem kurzen Kleid aus Kochschürzen die "Promi Kocharena" betritt. Ihr Lieblingsgericht ist "gebratener Sepia auf Fenchelsalat". Ob sie sich da nicht lieber etwas anderes ausgesucht hätte? Immerhin ist Steffen Henssler als gelernter Sushi-Koch eine Koryphäe in der Fischzubereitung. Claudelle entwickelt sich schnell zu einer kleinen Küchen-Zicke und meckert nicht nur Moderator, sondern sogar die Herdplatte an. Doch richtig schief hängt der Haussegen in der Arena, als Henssler auf der gegnerischen Seite stibitzen kommt. "Ich hau dir gleich den Kochlöffel um die Ohren", krakeelt Claudelle.

Schauspieler und "Desperate Housewives"-Synchronsprecher Marek Erhardt will den Sternekoch mit einem traditionell norddeutschen Gericht schlagen: "Birnen, Bohnen und Speck mit Kasseler". Obwohl Henssler den Eintopf noch nie zubereitet hat, ist er sich sicher: "Die Bohnen dürfen auf keinen Fall so grau werden wie Marek!" Zahlt sich am Ende die Schnelligkeit für den Enkel von Heinz Erhardt aus oder sind die Bohnen dann doch etwas zu al dente?

Beim Dessert gibt sich Österreichs Society-Lady Nummer 1, Christina "Mausi" Lugner, die Ehre. Nach altem Rezept ihrer Ur-Großmutter gibt es "Kaisers Topfennockerln mit Erdbeersoße". Sie darf sich auf keinen Fall blamieren, immerhin erscheint bald ihr eigenes erotisches Kochbuch, und ganz im Zeichen der erotischen Kochkunst hat sie sich in ein rot-schwarzes Spitzendirndl geworfen. In der Küche nützt ihr dies allerdings wenig und so gerät sie schon bald ins Trudeln. Florian König bemerkt: "Mausi, das sieht eher aus wie eine Dschungelprüfung!" Wie schafft sie es, die Jury trotzdem von ihrer süßen Nachspeise zu überzeugen? Etwa wieder mit Botox, wie bei ihrem "perfekten Promi Dinner"? Und warum geht Steffen Henssler am Ende auf die Barrikaden?

Es wird also noch spannender in der "Promi Kocharena". Kann Steffen Henssler seine Ehre verteidigen oder wird er von den Promis vom Thron gestürzt? Wie reagiert die Jury, wenn ein leerer Teller auf dem Tisch steht? 

Die "Promi Kocharena" mit neuen Regeln am 31.10.2010 um 20:15 bei VOX.

Die Neuerungen im Überblick: 

• Es wird keine einzige Sekunde mehr überzogen - ohne Ausnahme! 
• Die Promis bringen ihre Lieblingsrezepte mit, sind also bestens vorbereitet. 
• Jeder Promi darf sich pro Gang insgesamt zwei Minuten von einem Kollegen helfen lassen. Dafür gibt es den Notfall-Buzzer. 
• Ab sofort verteidigen die drei festen Champions Steffen Henssler, Kolja Kleeberg und Ralf Zacherl ihre Ehre 
• Die Promis bestimmen zu Beginn, welchen der drei Champions sie gemeinsam herausfordern wollen. 
• Der Kochexperte Hendrik Thoma ist ab sofort an der Seite von Kommentator Heiko Wasser. 
• Es geht nach wie vor um 3.000 Euro für einen guten Zweck. Aber ob der Profi oder das Promi-Team gewinnt, darüber entscheidet am Ende die Summe der erkochten Jurypunkte.

VOX Pressemitteilung vom 06.10.2010

"Einer gegen alle, alle gegen einen", lautet das Motto der VOX-Kochshow "Promi Kocharena". Am 19. September um 20:15 Uhr trauen sich erneut fünf prominente Hobbyköche in die Studioküche der "Promi Kocharena" und treten gegen das selbstbewusste Schwergewicht Sante de Santis an - keine leichte Aufgabe, denn immerhin kochte der Italiener bereits neun Jahre beim VOX-"Kochduell". Schon anfangs macht er seinen Herausforderern klar: "Hier bin ich der Chef!" Doch die hübsche Turnerin Magdalena Brzeska, Musiker Achim Mentzel, Playmate des Jahrhunderts Gitta Saxx, Moderator Marco Schreyl und Monrose-Sängerin Senna Guemmour wollen das Gegenteil beweisen.

Der Zufallsgenerator wählt Gitta Saxx als erste Duellantin aus. Sante de Santis scheint sofort hin und weg von der hübschen Schwäbin, lässt sich aber in seiner Improvisation "Hors d'oeuvre" nicht von ihren weiblichen Reizen verwirren und grillt die Paprika direkt auf der Flamme; schon zittert der "PromiKocharena"-Feuerwehrmann... Die gelernte Hauswirtschafterin Gitta Saxx hingegen tut keinen Schritt ohne einen Blick auf ihren Spickzettel. Kommt ihr dieser zu Gute?Es darf geraucht werden in der "Promi Kocharena"!

Im zweiten Gang bereiten Sante de Santis und Magdalena Brzeska geräucherte Forelle zu. Die Sportlerin gibt ganz offen zu: "Ich habe kein einziges Mal geübt!" Während Mitstreiter Achim Mentzel den Fisch hypnotisiert, Senna Guemmour Rosmarin an das Publikum verschenkt, Marco den Hobel hält und Gitta den Sternekoch ablenkt, hat Magdalena genug Zeit für den Gang. Das Warten auf die Punktrichter kennt die 26-malige Deutsche Meisterin in der Rhythmischen Sportgymnastik nur zu gut, doch kann sie auch dieses Mal den Titel holen?

Gut gelaunt versucht sich Achim Mentzel am dritten Gang des Abends. Doch das Gericht wird zur Nebensache, als Mentzel und Santis im Duett lautstarke Operngesänge von sich geben. "Wie eine Kreuzung aus den zwei Tenören und den Wildecker Herzbuben", findet "Promi Kocharena"-Moderator Florian König. Die Juroren Heinz Horrmann und Reiner Calmund legen nach und singen im Chor: "Friedaachs mäht ming Frau: Kabelji, Kabelju, Kabeljau!" Aber wer kann diesen Gang am Ende für sich entscheiden und darf 3.000 Euro für einen guten Zweck spenden?

Mit lautem Kreischalarm vom eigenen Fanclub im Publikum macht sich Marco Schreyl im nächsten Gang ans Werk. Die Aufgabe: 300 Euro teurer Kapaun im Wirsingmantel. Der "DSDS"-Moderator bereitet souverän das teure Edelgeflügel zu und könnte das "Supertalent der Promi Kocharena" werden. Am Ende schwärmt gerade der strenge Gastro-Kritiker Heinz Horrmann von einer "Explosion der Aromen" und einer regelrechten "Geschmacksbombe". Welches der beiden Gerichte er wohl damit meint?

Das große Finale ist die Zubereitung des Desserts der Monrose-Frontfrau Senna Guemmour. Schnell wird klar, ihr marokkanisches Temperament gemischt mit Frankfurter "Schlappmaul" ergibt eine explosive Mischung. Denn Sennas Zubereitung gerät völlig außer Kontrolle. Aber mit tatkräftiger Unterstützung ihrer prominenten Kollegen kreiert sie ihre "Freestyle"-Version von Quark-Omelett und verteilt dabei Kommandos an ihre fleißigen Helfer: "Hau rein, Alte! Ich schwör's dir!" Wie wird ihr "Remix" bei der Jury ankommen?

Wer gewinnt? Profikoch Sante de Santis oder seine prominenten Herausforderer? - Die "Promi Kocharena" am 19.09.2010 um 20.15 bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Gitta Saxx: Improvisation "Hors d'oeuvre"
2. Gang: Magdalena Brzeska: Geräucherte Forelle mit frischem Meerrettich und japanischem Gurkensalat
3. Gang: Achim Mentzel: Cremesuppe von Hülsenfrüchten mit gebackenem Kabeljau 4. Gang: Marco Schreyl: Kapaun in Wirsingmantel mit Bäckerinkartoffeln
5. Gang: Senna Guemmour: Quark-Omelett mit Kumquats

VOX Pressemitteilung vom 27.08.2010

Vier Mal war Sternekoch Kolja Kleeberg schon in der "Kocharena", bei seinem fünften Auftritt am 22. August um 20.15 Uhr bei VOX kocht er zum ersten Mal gegen Promis. "Warum tue ich mir das überhaupt an?", ist sein Anfangskommentar. "X Factor"-Moderator und Schauspieler Jochen Schropp, Kult-Außenreporter Theo West, Moderatorin Marlene Lufen, Schauspieler Horst Janson und TV-Star Jeanette Biedermann nehmen die kulinarische Herausforderung an. Wer kocht besser? Profi oder Hobbykoch?

1. Runde: Jochen Schropp ist als erster an der Reihe. Seine Pathologie-Kenntnisse kommen dem Darsteller aus "Polizeiruf 110" bei der vegetarischen Vorspeise leider nicht zugute. Aber er verspricht: "Ich werde versuchen, mich genauso gut anzustellen, als wenn ich eine Leiche zerlege." Der "X Factor"-Moderator steht jedenfalls sofort unter Zeitdruck und wird immer nervöser. Dann denkt "Promi Kocharena"-Jurymitglied Heinz Horrmann beim Anblick des Ergebnisses auch eher an ein "Tanker-Unglück" als an eine Maronensuppe. Kann Jochens Vorspeise dennoch überzeugen?

2. Runde: Entertainer Theo West (Sendung "Wie bitte?!") hat seinen Gang vorab 17 Mal zu Hause geübt; Kolja Kleeberg dagegen muss spontan mit den gleichen Zutaten besser kochen als sein prominenter Hobbykoch. Und die Aufgabe scheint dem Restaurantbesitzer Kolja nicht zu schmecken: "Ich hasse Karpfen", und so stimmt er auf seiner Gitarre erstmal den "Kocharena-Blues" an. Währenddessen braucht der chaotische Theo eine "Auszubildende" und Jeanette Biedermann eilt herbei. Beim Anblick von Koljas fertiger Interpretation des Gerichts ist Theo vollends verwirrt: "Äh, hatten wir die gleiche Aufgabe?!"

3. Runde: Schon vor dem Start des dritten Gang sichert sich Moderatorin Marlene Lufen ein Hintertürchen: "Wenn ich es nicht schaffe, dann hilfst du mir!", bittet sie den Sternekoch. Doch die Hilfe kommt von "Promi Kocharena"-Feuerwehrmann Florian König, der die Moderatorin vor einem kleinen Feuer rettet: "Herr Horrmann steht auf Röstaromen!" Da ist es ja nicht so schlimm, wenn die Küchenrolle brennt und Marlene den Titel "Heißeste Frau der Promi Kocharena" erhält. Nur das noch kalte Eisbein findet Marlene "nicht so richtig sexy", aber das kann ja noch werden, während Jeanette Biedermann nicht so skeptisch ist und das Fleisch kurzerhand roh wegnascht.

4. Runde: Rentnerbonus? Von wegen! Mit 74 Jahren schmeißt sich Schauspieler Horst Janson erstmal das Sakko von den Schultern und begibt sich ganz cool an "Rinderfilet à la Wellington". Die 25-Minuten-Vorgabe bringt Kolja Kleeberg zum Lachen, aber mehr vor Verzweiflung als vor Freude. Interessant wird es, als "Promi Kocharena"-Kommentator Heiko Wasser Parallelen zwischen Rinderfilet und Gummistiefeln zieht. Und Jeanette muss sich zurückhalten, um nicht das gesamte Rindfleisch vor der Zubereitung zu vernaschen; selbst vor Schweineohren, Kutteln und Rinderhoden zögert Jeanette nicht und probiert genussvoll.

5. Runde: Als Pop-Star Jeanette Biedermann selbst an der Reihe ist, beweist sie beim Eigelbschlagen Rhythmusgefühl. "Das könnte ein Hit werden", findet Florian König. Doch Jeanette hat auch noch andere Talente: "Ich verbrenne mich immer in der Küche", und hat leider auch dieses Mal Recht. Dass Jeanette 2006 die"Sexiest Woman in the World" war, findet Kolja Kleeberg gar nicht ungewöhnlich: "Wer soviel Hoden isst...!"

Wer gewinnt? Profikoch Kolja Kleeberg oder seine prominenten Herausforderer? - Die "Promi Kocharena" am 22.08.2010 um 20.15 bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Jochen Schropp: Maronensuppe mit karamellisiertem Chili-Apfel
2. Gang: Theo West: Karpfen mit Kürbis und Rote Beete
3. Gang: Marlene Lufen: Gratin vom Berliner Eisbein mit Sauerkraut, Erbsenpüree und Senfsauce
4. Gang: Horst Janson: Rinderfilet à la Wellington mit Portweinsauce und gefüllten Champignons
5. Gang: Jeanette Biedermann: Rote Beerengrütze mit Pinienkernsauce 

Vox Pressemeldung vom 16.07.2010

Ralf Zacherl traut sich erneut an den Herd der "Promi Kocharena" (zeigt VOX am 23.05. um 20.15 Uhr) und hat auch dieses Mal fest vor, sich nicht "zum Deppen zu machen". Das wollen Moderatorin Nina Moghaddam, Schauspieler Günther Kaufmann, Künstler-Muse Elke Koska, "Let's Dance"-Juror Joachim Llambi sowie Moderatorin Miriam Pielhau verhindern.

Nina Modhaddam hat schon vor dem ersten Gang Bauchschmerzen, kocht sie doch sonst nur für ihre Hunde. In "Wohnen nach Wunsch" weiß sie, wo der Hammer hängt, in der "Promi Kocharena" findet sie zumindest den Wein und beruhigt erstmal ihre Nerven. Nina braucht schließlich Hilfe von den Promikollegen. Vielleicht können die ja "die Suppe auslöffeln", die sie sich "eingebrockt" hat. Miriam Pielhau hat die rettende Idee: "Der erste Teller ist für Calli, wegen des vielen Fetts!" Wird es dem Juror schmecken?

Miriam Pielhau steuert sich im zweiten Gang völlig orientierungslos beim Zusammensuchen der Zutaten fern: "Milch? Kühlschrank! Milch!" Der Zuschauer freut sich derweil über einen Crash-Kurs über den teuersten Pilz der Welt. Ob schwarz, weiß, groß oder klein - teuer ist Trüffel immer: Ab 4.000 Euro aufwärts kostet das Kilo. "Trüffelschweinchen" und "Promi Kocharena"-Juror Heinz Horrmann fühlt sich schon beim Riechen im siebten Himmel und kann kaum erwarten, die zwei Versionen des Gerichts zu probieren…

"Let's Cook" heißt es in Gang drei, als Ex-Turnier-Tänzer Joachim Llambi in die Arena steppt. "Flusskrebsrisotto mit Thaibasilikum" heißt die Aufgabe, und der Meisterkoch Ralf Zacherl wünscht sich angesichts der knappen Zeit eine Küchenhilfe aus dem Publikum."Wie, schaffst du das etwa nicht alleine?", kommentiert Joachim Llambi großmütig. "Die kleine Promi Kocharena Kochschule" präsentiert derweil Flusskrebse live und lebendig im Studio, und Ralf Zacherl erklärt, dass diese mitunter kannibalische Eigenschaften an den Tag legen.

Gewappnet mit einem Teekessel als Handtasche macht sich Muse Elke Koska ans Kochen. Und wenn sie schon Gemüse an den Ringen trägt, endet womöglich auch "Kalbsblankett mit Zuckerschoten, Pilzen und Kohlrabi" an ihrem Körper. Dass sie einen Brückenpfeiler in Köln bewohnt, hat ihr schon zum Sieg im "perfekten Promi Dinner" verholfen. Am Ende besteht Elke auf drei Extra-Minuten, weil Deko für sie das Wichtigste beim Kochen ist: "Ohne Rose serviere ich nie ein Essen!" Da ist sogar Moderator Florian König machtlos.

Nach vier Gängen, die er entspannt vom Sessel aus beobachten konnte, ohne sich zu bewegen, muss Günther Kaufmann nun "Schokoladen-Trüffelrahmeis" zubereiten. Und es wird gefährlich:Stickstoff soll das Eis sekundenschnell zum Gefrieren bringen. Mit Schutzbrille und Sicherheitshandschuhen traut sich ein echter Kerl wie Günther an den Schnellfroster. "Wenn man den Finger dort hineinsteckt, wird er so hart, dass man ihn abbrechen kann", warnt Florian König. "Mensch, habe ich gearbeitet!", stöhnt der Schauspieler und stellt sich schließlich dem Urteil der mutigen Jury.

Die "Promi Kocharena" am 23.05.2010 um 20.15 bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Nina Moghaddam: Thailauchsuppe mit Thymian-Croûtons
2. Gang: Miriam Pielhau: Getrüffeltes Ei mit jungem Spinat und Kartoffeln
3. Gang: Joachim Llambi: Flusskrebsrisotto mit Thaibasilikum
4. Gang: Elke Koska: Kalbsblankett mit Zuckerschoten, Pilzen und gefülltem Kohlrabi
5. Gang: Günther Kaufmann: Schokoladen-Trüffelrahmeis mit Bananenblüten

Vox Pressemeldung vom 21.04.2010

Anstoß zum WM-Spezial der "Promi Kocharena" mit Thomas Helmer, Jürgen Kohler, Thomas Strunz, Toni Polster und Karl-Heinz Riedle: Am 18. April um 20.15 Uhr treten bei VOX fünf WM-erfahrene Ex-Profi-Kicker gegen Starkoch Martin Baudrexel an - und alle Herausforderer haben Unterstützung in Form ihrerFrauen und Lebensgefährtinnen mitgebracht. Passend zur bevorstehenden Weltmeisterschaft in Südafrika steht die afrikanische Küche auf dem Speiseplan. Die Jury - bestehend aus Reiner Calmund, Katja Burghardt und Heinz Horrmann - darf gespannt sein...

"Kalle" und Gabriele Riedle wollen im ersten Gang ihre Qualitäten als Koch-Dream-Team unter Beweis stellen. Mit Fleisch kennt sich der 1990er Weltmeister gut aus - er ist gelernter Metzger. Aber ob ihm sein Wissen über Mettwurst auch bei Gerichten vom schwarzen Kontinent weiterhilft? Im Restaurant seines eigenen Hotels lässt sich "Kalle" nämlich lieber bedienen. Am Ende läuft beiden Parteien die Zeit davon - dumm nur, dass es in der "Promi Kocharena" keine Nachspielzeit gibt.

Zweites Team im Kampf "Fußball gegen Küche" ist Thomas und Stephanie Strunz. "Bredie" soll es geben, womit der VOX-"Küchenchef" Martin Baudrexel überhaupt nichts anfangen kann. "Gemüseeintopf mit Lamm", flüstert Moderator Florian König dem Starkoch ins Ohr. Auch Thomas Strunz legt los, damit er nach 20 Minuten auch einmal sagen kann: "Ich habe fertig!"

Für den dritten Gang laufen Jürgen Kohler und Fechtweltmeisterin Britta Heidemann auf. Ob doppelte Weltmeister-Power genügt, um den Profi zu schlagen, wird sich zeigen, wenn die Juroren "Braai" probieren - die afrikanische Grill-Variante.

Toni Polster und Lebensgefährtin Birgit repräsentieren im vierten Gang der WM-"Promi Kocharena" Österreich. Beim Üben hat sich Toni bereitsschwer verletzt, für Martin Baudrexel ist Springbock eine Premiere. Die Zuschauer bekommen einen Eindruck von Toni Polsters musikalischen Fähigkeiten und erfahren, was er Schauspieler Brad Pitt voraus hat. Selbstsicher ist er: "Was Birgit da macht, ist sehr wichtig, was ich hier tue, ist aber noch wichtiger", meint er und rührt angestrengt im Kochtopf. Beim Anrichten zaubert der kreative Polster einen echten "Hundertwasser" auf den Teller. Kurz vor Schluss ist der Springbock noch so rot, dass er fast wieder vom Teller springt. Aber Toni weiß genau, was er tut: Ex-Nachbar und SüdafrikanerHoward Carpendale "hat's immer so gemacht"! Juror "Calli" hat derweil noch eine ganz besondere Rechnung mit dem Fußballstar offen...

Im Dessert-Gang entpuppt sich Ex-Fußballer Thomas Helmer als richtiger Womanizer. Seine Frau Yasmina reicht ihm in der Küche nicht und er bittet Britta Heidemanns Mutter an den Herd. Außerdem erklärt er ausführlich, warum England niemals Weltmeister werden kann.

Was in Südafrika auf die Teller kommt, lernt im WM-Spezial der "Promi Kocharena" nicht nur das Publikum - auch für Profikoch Martin Baudrexel tun sich neue Welten auf - am 18.04.2010 um 20.15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Karl-Heinz & Frau Gabriele Riedle: Ein Fußballteller mit südafrikanischen Spezialitäten
2. Gang: Stephanie & Thomas Strunz: Bredie - Südafrikanischer Gemüseeintopf mit Lamm
3. Gang: Britta Heidemann & Jürgen Kohler: Braai von Strauß und Huhn mit Buschtomaten und Süßkartoffel-Plätzchen
4. Gang: Toni Polster & Birgit Beierl: Duett vom Springbockrücken5. Gang: Thomas Helmer & Yasmina Filali: Melktart (Afrikaans: Milchtorte)

Vox Pressemeldung vom 22.03.2010

Japan, Dänemark, Afrika - Sternekoch und VOX-„Küchenchef“ Ralf Zacherl, Ex-Dschungelcamp-Bewohnerin Gundis Zámbó, Entertainer Ralph Morgenstern, Schauspielerin Katy Karrenbauer, Moderator Carsten Spengemann und Schlagerstar Michael Wendler begeben sich am 21.3. auf große "Promi Kocharena"-Weltreise und sind bereit für den Kampf "Profi gegen Promi".

Während Gundis Zámbó genau weiß, was zu tun ist, liefert Ralf Zacherl den besten Beweis dafür, dass die Profiköche in der VOX-"Kocharena" tatsächlich vorher nicht wissen, was gekocht wird: "Japanische Fischsuppe mit Wasserkastanien" stellt Ralf vor ein großes Problem: "Kommen da Nudeln rein?" Einige Zutaten sind sogar gefährlich: "Roh verzehrt verursachen Wasserkastanien Blähungen und Durchfall", bemerkt Kommentator Heiko Wasser und ist froh, dass er am Ende nicht als Jurymitglied probieren muss.

Neben Vornamen und Frisur haben Ralph Morgenstern und Ralf Zacherl noch etwas gemeinsam: den irritierten Gesichtsausdruck, als verkündet wird, was es in Gang 2 geben soll: Smörebröd. Schön auch, dass "Promi Kocharena"-Moderator Florian König den mühsam vorbereiteten Rucola des Starkochs beim Händewaschenversehentlich im Abfalleimer versenkt.

Im dritten Gang geht die "Promi Kocharena"-Weltreise weiter und von Skandinavien aus geht es nach Afrika:"Roulade vom Gnu". So richtig weiß der Sternekoch nicht, was er mit dem Gnu-Fleisch anstellen soll. Michael Wendler vertreibt die Wartezeit mit einer Schüssel Weinbrandbohnen und darf daraufhin für einen Alkoholtest kräftig pusten. Der zaghafte Versuch von Florian König, Katy Karrenbauer über die Schulter zu schauen, endet in Selbstmorddrohungen und wilder Schreierei - man soll sich eben nicht mit einer ehemaligen Frauengefängnis-Insassin anlegen. Am Ende erwartet das Publikum gespannt das Urteil der Jury: Muss Katy wieder "hinter Gittern"?

Pech für Carsten Spengemann: Der nächste Gang -Mieral-Ente - gehört zu Ralfs Lieblingsspeisen. Als Heiko Wasser - nicht ganz freiwillig - auf Michael Wendlers großen Hit zu sprechen kommt, lässt sich der Schlagerstar zu einem Ständchen hinreißen. Eine Zeitansage zwischendurch führt an beiden Herden zuBrandwunden. Aber Ralf denkt nicht dran und Carsten meint: "Fingerkuppen sind eh völlig überbewertet."

Exotische Obstspeisen dürfte Michael Wendler im Dessertgang von seinen Berufsreisen nach Mallorca kennen, ob er "Papayasüppchen mit Karthäuserklößchen" auch zubereiten kann, bleibt abzuwarten. "Der Wendler" weiß am Ende nicht mehr, was er in den Topf geschmissen hat, "schmeckt aber geil", meint Gundis Zámbó.

Ob sich der literweise vergossene Schweiß für Ralf Zacherl gelohnt hat, zeigt die "Promi Kocharena" am 21. März 2010 um 20.15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Moderatorin Gundis Zámbó: Japanische Fischsuppe mit Wasserkastanien
2. Gang: Multitalent Ralph Morgenstern: Smörebröd mit Krabbenrührei, gebackenen Champignons und wildem Rucola
3. Gang: Schauspielerin Katy Karrenbauer: Roulade vom Gnu mit Cognacrahm und Spinat-Gnocchi
4. Gang: Moderator Carsten Spengemann: Mieral-Ente mit Erdnuss-Sauce und gebratenem Gemüsereis
5. Gang: Schlagerkönig Michael Wendler: Papayasüppchen mit Karthäuserklößchen 

Vox Pressemeldung vom 23.02.2010

Als "Küchenchef" zeigt Mario Kotaska bei VOX erfolglosen Gastronomen, wo in der Profiküche der Kochlöffel hängt. Jetzt traut sich der Perfektionist am Herd erstmals in die "Promi Kocharena" und nimmt die Herausforderung der fünf prominenten Hobbyköche an: Schauspieler Heinz Hoenig, Moderatorin Annabelle Mandeng, Kabarettist Hans Werner Olm, Moderator Peter Imhof und Schauspielerin Marion Kracht.

Marios erster Gegner ist Comedian Hans Werner Olm:"Vor lauter Essen komme ich in meiner Freizeit gar nicht zum Kochen!" Vorbereitet sei er aber doch, und so sortiert Hans Werner Olm jedes Reiskorn auf dem Noriblatt nach ästhetischen Maßstäben und verrät dem Zuschauer Luise Koschinskys Lieblingsrezept: "Koteletttorte". Genau das Richtige für Hans Werner, der sich um die Antibiotika im Fleisch keine Sorgen macht, immerhin eignet sich so ein Kotelett zur Behandlung einer akuten Angina…

Als Talkmaster hat es Peter Imhof schon ins "Guinness Buch der Rekorde" geschafft. Ob er aber auch am Herd Rekorde erzielt, muss er im zweiten Gang beweisen. Unterstützt wird er dabei von Hans Werner Olms Udo-Jürgen-Cover "Aber bitte mit Schwarte". Und Peter Imhof bemüht sich, nicht an seiner Schnittverletzung zu verbluten…

Annabelle Mandeng heißt Marios dritte Gegnerin. Und die Aufgabe: hausgemachte Currywurst, frische Pommes Frites und Mayonnaise. Dass Sternekoch Mario Kotaska auch Imbissbesitzer ist, macht ihn nicht wirklich selbstsicherer - vielmehr hat er Angst, sich so richtig zu blamieren. Und bei Annabelle führt Mangel an Zeit zu geplatzten Würsten und nassen Pommes…

In Gang drei wäre Heinz Hoenig als ehemaliger Frittenbuden-Koch sicher in seinem Element gewesen. Er muss nun "Rücken vom Zicklein im Heu gegart mit Graupengemüse" kochen. Mit Stirnband und Kochschürzchen ausgestattet fühlt sich die deutsche Schauspiellegende für alles gewappnet: ein Gericht für Gourmets, einen Sternekoch und "neumodischen Schickschnack wie Elektroherde". Mario steckt derweil das Studio mit Heu und Grill in Brand. Wie werden der Jury - Heinz Horrmann, Katja Burghardt und Reiner Calmund - die Röstaromen munden?

Das Dessert ist schließlich die Aufgabe für Schauspielerin Marion Kracht. Kommentator Heiko Wasser erklärt, was Vanille mit Sex zu tun hat und warum das edle Gewürz und eine koffeinhaltige Brause beinah Schuld am Untergang Madagaskars waren. Und Marion gibt zu, dass sie viel lieber für Johnny Depp als für die "Promi Kocharena"-Jury kochen würde. Dann würde es aber sicher keine schwere Süßspeise geben, leicht soll's sein und gut für die Potenz…

Am Ende der Sendung weiß Mario, was seine Kollegen Ralf Zacherl und Martin Baudrexel meinten, als sie ihn vor der VOX-Kochshow warnten: Die "Promi Kocharena" am 28.02.2010 um 20.15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Kabarettist Hans Werner Olm: Makirolle mit Ente und Ingwerwurzel
2. Gang: Moderator Peter Imhof: Seegurkensuppe
3. Gang: Moderatorin Annabelle Mandeng: Hausgemachte Currywurst mit frischen Pommes Frites und Mayonnaise
4. Gang: Schauspieler Heinz Hoenig: Rücken vom Zicklein in Heu gegart mit Graupengemüse
5. Gang: Schauspielerin Marion Kracht: Vanillecreme mit flambierten Schattenmorellen 

Vox Pressemeldung 01.02.2010

Am 24.01. zeigt die VOX-"Promi Kocharena" ein "Blondinen-Special" mit Aleks Bechtel, Christina Surer, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Olivia Jones und Eva Padberg. Für Starkoch Steffen Henssler besteht die Aufgabe also nicht allein darin, ein unbekanntes Menü besser zuzubereiten als die prominenten Hobbyköchinnen, er muss sich auch zusammenreißen, um sich nicht von der Schönheit am anderen Herd ablenken zu lassen.

Der erste Gang ist eine Aufgabe für Moderatorin Aleks Bechtel, die den Magenbitter vorsichtshalber schon mitgebracht hat. Während Steffen angesichts der letzten drei Minuten heftig ins Schwitzen kommt, ist Aleks schon lange fertig, nippt genüsslich an einem Bier und bemerkt plötzlich, dass das warme Essen so langsam wieder kalt wird…

"Brathering mit Würfelkartoffeln" soll es im nächsten Gang mit Rennfahrerin Christina Surer geben. Weil Steffen gar nichts mit diesem "uralten" Gericht anzufangen weiß, holt er sich einen Rezepttipp aus dem Publikum. Den Juroren Heinz Horrmann und Reiner Calmund fällt die Bewertung angesichts der Schönheit am Herd recht schwer und Katja Burghardt muss die Männer mit einem Megaphon wieder an ihren eigentlichen Job erinnern.

Schauspielerin Jenny Elvers-Elbertzhagen ist die Dritte, die versucht, Steffen Henssler den Kopf zu verdrehen. Doch da sie den Herd nicht alleine in Gang bringt, braucht es die geballte Blondinen-Power aller Hobbyköchinnen. Jenny ist trotzdem siegessicher und lässt sich auch von den 23 "Kocharena"-Siegen von Steffen Henssler nicht beirren - schließlich hat sie schon mal für die Bundeskanzlerin gekocht.

Travestie-Star Olivia Jones gibt zunächst einmal Tipps zum Thema Perücken und männlichem Haarausfall: "Wo oben die Gletscher leuchten, kann unten noch Frühling sein." Dann ist die Zweimeter-Diva bereit für ihren Gang. Beim Kochen plaudert Olivia über ihre Musterung: "Ich war untauglich. Ich hätte aber als schwules Gebüsch zur Bundeswehr gehen können." Steffen denkt sehnsüchtig an seinen 5:0-Durchmarsch in einer früheren "Promi Kocharena" und Olivia stellt fest, dass ihre Knödelmasse nicht im Kochwasser schwimmt, sondern zwischen ihren Ringen steckt. Bei aller Eile lässt es sich Olivia nicht nehmen, über die Zähne anderer Promis zu lästern:"Naddel hat Zähne wie Sterne - nachts kommen sie raus."

Extra für Blondinen wird auch für den letzten Gang der Zufallsgenerator noch einmal angeschmissen - sicher ist sicher. So süß wie das blonde Model Eva Padberg, so kalorienreich ist auch das Dessert. Es dauert nicht lange, bis sich die Blondinen wieder zusammentun, um eine Orange zu filetieren. Steffen Henssler überschlägt kurzerhand den Gesamt-IQ, der jetzt am Nachbarherd vereint ist: 100 ist sein Resultat. Nach fünf Gängen gegen blonde Schönheiten erliegt der Profikoch dem Charme der Damen und verliert sein Shirt. Ein 5:0-Durchmarsch gelingt Steffen nicht, aber einmal halbnackt vor fünf Blondinen gestanden zu haben, dürfte seinen Schmerz lindern.

Das Blondinen-Special der "Promi Kocharena" mit Starkoch Steffen Henssler, am 24. Januar 2010 um 20.15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: Moderatorin Aleksandra Bechtel: Gefüllter Tintenfisch mit Papaya-Rucola-Salat
2. Gang: Rennfahrerin Christina Surer: Brathering süß-sauer mit Würfelkartoffeln
3. Gang: Schauspielerin Jenny Elvers-Elbertzhagen: Gefüllte Entenbrust mit Rotkraut-Lasagne
4. Gang: Travestie-Star Olivia Jones: Wildschweinrücken mit Sauerkirschsauce und Schwarzbrotknödel
5. Gang: Model Eva Padberg: Flambierte Crêpes Suzette 

Vox Pressemeldung vom 11.01.2010

Messerattacken, Bratpfannenhiebe und jede Menge Blut: In der “Promi Kocharena” wird’s kriminell!

Köln (ots) – Parodist Jörg Knör, Moderatorin und Ex-Bohlen-Freundin Estefania Küster, Sänger Giovanni Zarella, “Hitparade”-Moderator Uwe Hübner und Journalistin Margarethe Schreinemakers kochen gegen Christian Henze, den Beau unter den deutschen Sterneköchen, in der “Promi Kocharena” am 27. Dezember um 20.15 Uhr bei VOX.

Uwe Hübner betritt als erster die Arena, um sich durch die exotische Vorspeise “Rindfleischsalat Singapur Style mit Ananas” zu kämpfen. Trotz hochwertigem Küchenutensil kann sich der Moderator aber nicht gegen eine klaffende Schnittwunde schützen, und plötzlich fließt in der “Promi Kocharena” genauso viel Blut wie in “CSI:NY”. Florian König eilt mit Pflasterrolle zur Hilfe, aber Uwe Hübner ist so beschäftigt mit dem Kochen, dass er schließlich wie eine Marionette in Florians Händen am Pflasterband hängt. Ob die Jury den Einsatz von Uwe belohnen wird?

Dass die “Promi Kocharena” die wohl heißeste Show im Fernsehen ist, beweist Margarethe Schreinemakers, als sie sich bei der Zubereiterung des Zwischengangs ihre Hand verbrennt. Die Folgen sind fatal, auch für Florian König: Todesmutig hält er stellvertretend für Margarethe den Deckel des Mixers fest, doch die Suppe landet im Gesicht und auf dem Sakko des Moderators.

Profi Christian Henze fühlt sich im nächsten Gang von Estefania Küsters Schönheit und ihren Schmeicheleien gehörig irritiert. Außerdem lächeln ihn aus der ersten Reihe im Publikum aufreizende Damen zu. Wie soll sich ein Sternekoch da aufs Kochen konzentrieren? Heiko Wasser bringt die Angelegenheit auf den Punkt: “Du hast doch gesagt, dass du nur zu uns kommst, wenn wir frische Zutaten liefern.” Auf die Frage, wen Estefania gerne mal bekochen würde, fällt ihr nur ein: “Ich kenne zwei Promis, die ich gerne vergiften würde…” Jörg Knör will es nicht lassen, Dieter Bohlen zu imitieren und so gerät die Situation fast zu einem Fall für die “Gerichtsmediziner”: Estefania attackiert ihn mit Bratpfanne, Küchenmesser und Essensresten…

Bruce Darnell? Karl Lagerfeld? Dieter Bohlen? Wer tritt zum letzten Gang an? Komiker und Parodist Jörg Knör präsentiert einen Teil seines Repertoires als Stimmenimitator. Plötzlich stehen auch Karl Dall und Alfred Biolek am Herd. Kriminell wird es jetzt auch wieder: Christian Henze schießt seinen Kontrahenten mit einem Champagnerkorken ab. Nebenbei erklärt Jörg noch, warum Päpste auf Autos stehen: “Frauen dürfen sie ja nicht.”

Versuchter Mord, triefendes Blut und multiple Persönlichkeiten: Spannende Unterhaltung gibt es in der “Promi Kocharena” am 27.12.2009 um 20.15 Uhr bei VOX.

Die Menüs im Überblick:

1. Gang: “Hitparade”-Moderator Uwe Hübner: “Rindfleischsalat Singapur Style mit Ananas”
2. Gang: Journalistin Margarethe Schreinemakers: “Steckrübensuppe mit Zanderklößchen”
3. Gang: Moderatorin Estefania Küster: “Burger Deluxe vom Rotbarsch mit Tautropfensalat”
4. Gang: Sänger Giovanni Zarella: “Schweinefilet im Aprikosenmantel und Blauschimmelsauce”
5. Gang: Parodist Jörg Knör: “Apple Crumble mit Amarettini-Sahnesauce”

Mit Anastasia Zampounidis, Caroline Beil, Tetje Mierendorf, Oli Petzokat und Lorielle London und Starkoch Frank Buchholz

"Liebe geht durch den Magen!", "Frau sollte immer bodenständig bleiben!" und "Männer stehen drauf, wenn Frauen kochen können!" - Diese ultimativen Singletipps gibt Ex-Dschungel-Braut Lorielle London in der "Promi Kocharena" am 29.11.2009 ab 20.15 Uhr. "Neufrau" Lorielle gesteht: "Ich suche einen Mann! Ich bin 25 Jahre alt und immer noch unberührt - das geht ja so nicht weiter. Deshalb muss ich jetzt hier eine gute Figur machen, weil Männer ja darauf stehen, wenn Frauen kochen können!" Man darf gespannt sein, ob ihr diese Motivation zum Sieg verhilft. Zusammen mit den TV-Moderatorinnen Anastasia Zampounidis und Caroline Beil, mit Multitalent Tetje Mierendorf und Schauspieler Oli Petszokat tritt Lorielle in der "Promi Kocharena" gegen den Mainzer Starkoch Frank Buchholz an:

"Au weia!" - Mehr fällt Anastasia Zampounidis nicht ein, als sie vom Zufallsgenerator als Erste ausgewählt wird. Ihre Zeit als Au-pair hat sie damals sogar abgebrochen, weil sie zu oft kochen musste - sicher nicht die besten Voraussetzungen für ihren Auftritt, der es in sich hat: "Straußenfilet mit Geraniensalat und Pinienkernen". Freche Anmerkungen von Kommentator Heiko Wasser zu ihren Kochkünsten bestraft Anastasia mit gezielten Pinienkern-Attacken.

"Das Beil" in der Studioküche schwingt als nächstes TV-Moderatorin Caroline Beil, die mit ihrer "Creme-Suppe vom Kohlrabi mit Loup de Mer" so beschäftigt ist, dass sie die Kommentare über ihre Playboy-Fotos geschickt überhört.

"Rouget Barbet mit Bärlauchsauce und Grilltomaten" lautet die Aufgabe für Mulitalent Tetje Mierendorf im dritten Gang. Für ihn ist klar: "Rouget Barbet" heißt nichts anderes als "rote Barbie". Kreativ ist Tetje aber auf jeden Fall, löscht er doch die heiße Herdplatte mit Fischfond ab und versucht, Zwiebeln ohne Zucker zu karamellisieren.

Bei Oli Petszokat stellt sich die Frage, ob er in der "Promi Kocharena" gute oder schlechte Zeiten mit seinem Gang "Wiener Schnitzel" hat. Im Studio können sich die Kontrahenten das Rindfleisch unter fachlicher Anleitung eines Fleischspezialisten selbst aussuchen. So lernen auch die Zuschauer, was das "Bürgermeister-Stück" vom Rind ist. Und Oli lernt, dass das Kochen volle Aufmerksamkeit fordert: "Muss ich sinnvolle Antworten geben?", fragt er Moderator Florian König. Die Antwort des Moderators: "Hast Du jetzt Flugzeuge im Bauch?"

Mit einem Apfelsaft-Wein-Cocktail in der Hand traut sich schließlich Lorielle London als Letzte an den Herd und begibt sich an ein "Terzetto von der Erdbeere". Mit grazilem Schritt wirbelt sie durch die Küche und bemerkt: "Gehen konnte ich schon immer." Sie kann aber auch Babyananas im Spagat aushöhlen, was sie gekonnt demonstriert. Nebenbei verrät sie: "Den Horst Lichter find' ich ja rattenscharf mit dem Kringel!"

Wer Gewinner und Verlierer in der "Promi Kocharena" sein wird, entscheidet wie immer nach jedem Gang die Jury: Fußballmanager Reiner Calmund, Gastrokritiker Heinz Horrmann und Chefredakteurin der Zeitschrift "essen & trinken" Katja Burghardt testen mit feinem Gaumen und häufig böser Zunge die einzelnen Gänge und bewerten sie. Egal wer gewinnt - Hobby- oder Profikoch - erhält 3.000 Euro, die für einen guten Zweck gespendet werden.

Gourmet Report vom 28.11.2009 

Diesmal treten in der 'Promi Kocharena' die Herausforderer Anne Sophie Briest, Gotthilf Fischer, Matze Knop, Ralf Richter und Kader Loth gegen den Starkoch Steffen Henssler an. 

Bereits zum zwölften Mal tritt Spitzenkoch Steffen Henssler in der "Promi Kocharena" gegen fünf prominente Hobbyköche an: Schauspielerin Anne-Sophie Briest, Chorleiter Gotthilf Fischer, Comedian Matze Knop, Schauspiel-Rüpel Ralf Richter und Model-Sternchen Kader Loth fordern ihn heraus. Außerdem geht es für Steffen auch darum, seine Spitzenposition als erfolgreichster Koch in der "Kocharena" gegen seinen schärfsten Konkurrenten Tim Mälzer zu verteidigen!

Anne-Sophie Briest gibt sich siegessicher und begibt sich an "Kalt-Warmes von Garnelen, Stockfisch und Kartoffeln". Während der Spitzenkoch Vollgas gibt, ist Anne-Sophie froh, dass "die Jury nicht sieht, was man vorher mit dem Essen anstellt". Steffen Henssler demonstriert währenddessen, wie salzig ein Stockfisch ist und lässt das Publikum reihum davon probieren. Das letzte Wort spricht in der "Promi Kocharena" dann die Jury und wenn Reiner Calmund keinen Stockfisch mag, Heinz Horrmann einen trockenen Weißwein vermisst und Katja Burghardt den Fisch im Gericht nicht findet, kann das Urteil auch sehr negativ ausfallen…

Passend zum zweiten Gang, einer "Sauerampfersuppe mit Kalbsspießchen", traut sich Chorleiter Gotthilf Fischer an den Herd. "Unglaublich, dieser Mann ist 80 Jahre alt", schmeichelt Moderator Florian König. Vor 70 Jahren hat der Dirigent das Gericht zum letzten Mal gekocht. Seitdem lässt er sich lieber von den Damen seines Chors bekochen.

Comedian Matze Knop stürzt sich auf den dritten Gang, "Rebhuhn mit Weintrauben und Sauce Cumberland". Nachdem Matze einmal ein Rebhuhn mit dem Auto erwischt hat und im ersten Moment glaubte, er sei mitten in einer Kissenschlacht, weiß er, wie ein solches Tier zu verarbeiten ist. Und sollten alle Stricke reißen, verteilt der Komiker als Franz Beckenbauer gelbe und rote Karten an die Jury.

Endlich darf Ralf Richter beweisen, dass er nicht nur die harten Kerle spielen kann, sondern auch in der Küche weiß, was er zu tun hat. Dumm nur, dass er statt der "Gefüllten Seebrasse mit Fenchel und Kartoffel-Rosmarinplätzchen" eigentlich Känguru vorbereitet hatte. Während er über die Herkunft des Fischs philosophiert, nutzt Kader die Gelegenheit, mit dem Profikoch zu flirten: "Ich stehe auf Männer, die kochen können."

"Lasagne vom Blaubeer-Buttermilchpfannekuchen" gibt es zum Dessert und Kader Loth zeigt lieber ihre üppige Oberweite, als sich um die Zubereitung ihres Gangs zu kümmern. Das überlässt sie Matze und Ralf, während das Partysternchen fleißig Anweisungen gibt.

Um wieviel Steffen Henssler seinen "Kocharena"-Vorsprung auf Kollege und Konkurrent Tim Mälzer am Ende ausbauen kann, sehen die Zuschauer am 20. September 2009 um 20.15 Uhr bei VOX.

Vox Pressemeldung vom 17.09.2009 

Wie reagiert Heinz Horrmann, der "strenge Hüter des guten Geschmacks", auf den "jungen Wilden"? Am 19. Juli 2009 um 20.15 Uhr bei VOX

Die VOX-"Promi Kocharena" geht am 19.07. um 20.15 Uhr in die nächste Runde: Moderatorin Barbara Eligmann, Sänger Daniel Küblböck, Moderatorin Erika Berger, Joey Kelly von der Kelly-Family und No- Angels-Sängerin Lucy fordern den "Rocking Chef" und Profikoch Ralf Jakumeit heraus.

Einen echten Küchen-Rocker wie Ralf Jakumeit erkennt man daran, dass er zu seinem ersten Auftritt in der "Promi Kocharena" sein Küchenwerkzeug in einer Holzkiste mitbringt und mit einem großen Küchenbeil den Babymais bearbeitet.

Doch kann man einen Gourmet wie Heinz Horrmann mit Jakobsmuscheln aus der Spülmaschine überzeugen? Ob verrückt oder genial - in jedem Fall Nouvelle Cuisine! Mal sehen, was die Promis dagegenhalten: Lucy muss als Erste an den Herd und begibt sich an Mais-Curry-Schaumsuppe mit knusprigem Schweinebauch und Berbere. Über das Juryurteil müssen sich aber beide Kontrahenten keine Sorgen machen - Reiner Calmund ist großer Schweinebauch-Fan. Was aber, wenn statt Speckstreifen Holzkohle auf dem Teller landet?

Weiter geht’s mit Erika Berger und Antipasto-Frittata auf mariniertem Rucolabett. Damit die Zubereitung für sie einfacher wird, macht Erika daraus kurzum "Rührei mit Gemüse" und glaubt dennoch: "Ich koche Ralf in Grund und Boden!"

Der Zufallsgenerator bestimmt Kelly-Family-Mitglied Joey als nächsten Kandidaten und Weißwurst vom Zanderfilet mit Prosecco-Senfkraut als Gericht. Man darf gespannt sein, wie der Leistungssportler diesen "Koch-Marathon" übersteht.

"Ich bin Single. Ich mach zu Hause nur Currywurscht!" So entschuldigt Sänger Daniel Küblböck sein offensichtliches Unvermögen am Herd. Er glaubt, dass sein Kochstil erotisierend wirkt, "Kocharena"-Moderator Florian König fühlt sich aber eher an Norman Bates aus Hitchcocks "Psycho" erinnert.

Beim Dessert dürfen sich Ralf Jakumeit und Barbara Eligmann an "Warmem kleinen Schokokuchen mit flüssigem Kern und Sauerkirschen" versuchen. Barbara Eligmann geht auf Nummer Sicher und hat ihre eigene Küchenmaschine mitgebracht.

Von Rock'n'roll über Ernährungsberatung bis hin zur Bastelstunde - Ralf Jakumeits erste "Promi Kocharena" hat viel zu bieten. Welcher der Promis mit seinem Gericht bei der Jury besser punkten kann als der Profi, zeigt VOX am 19.07.2009 um 20.15 Uhr.

Gourmet Report vom 06.07.2009

Köln (ots) – RTL-Nachtjournal-Sprecherin Ilka Eßmüller, Model JanaIna Zarella, Talkshow-Titan Hans Meiser, Moderator Frank “Franklin” Schmidt und Maite Kelly von der Kelly Family trauen sich im Grill-Spezial der “Promi Kocharena” am 28. Juni ab 20.15 Uhr gegen Spitzenkoch Johann Lafer an Grill und Herd.

Und es geht direkt heiß zur Sache. Ilka Eßmüller steckt gleich zu Beginn die Chorizo (spanische Wurst) in Brand: “Ich dachte, ich mache mal ein bisschen Show. Bei den Nachrichten habe ich ja so selten die Gelegenheit dazu.” Genauso chaotisch tritt der ehemalige Zauber-Weltmeister Frank Schmidt seine Aufgabe “Goldforelle in Alufolie mit gegrillter Aubergine und Tomatencreme” an. Die Sauberkeit seines Herds kommentiert er mit den Worten: “Bei mir kannst du vom Boden essen, liegt ja genug rum!”

Im vierten Gang gegen Hans Meiser herrscht plötzlich Anarchie undChaos im “Kocharena”-Studio, denn Johann Lafer, der Superstar unter den TV-Köchen, hat einen genialen Plan: “Ich will wissen, wie gut die Zungen der Jury wirklich sind. Hans Meiser und ich kochen alles zusammen und richten dann nur unterschiedlich an.” Ein Spitzenkoch wie Lafer darf sich eben auch sein eigenes Regelwerk basteln, wenn es darum geht, die Jury zu testen – auch wenn es das ganze “Kocharena”-Konzept über den Haufen wirft und prominente Hobbyköche zu Küchenhilfen degradiert. Es wird spannend: Schmecken die drei Experten Heinz Horrmann, Katja Burkhardt und Reiner Calmund einen Unterschied zwischen den gleich zubereiteten und unterschiedlich angerichteten Portionen?

Im Dessert-Gang schließlich gerät Maite Kelly bei der Zubereitung der gegrillten Früchte im Bananenblatt mit asiatischer Karamellsauceund gefüllten Litschies völlig in Panik – die Mangoscheiben fallendurch das Grillrost und die Zeit ist einfach zu knapp…

Johann Lafer hat an einem ebenso turbulenten wie lehrreichen Abend alles getan, um sich souverän gegen seine Herausforderer zu behaupten. Ob ein Promi das Duell gegen den Sternekoch gewonnen hat,zeigt VOX am 28. Juni 2009 um 20.15 Uhr im Grill-Spezial der “PromiKocharena”.

Hinter den Kulissen konnte sich der herzkranke 14-jährige Martinaus Aachen ein Bild von der “Promi Kocharena” machen. Mit seinem besonderen Wunsch, “einmal bei der ‘Kocharena’ hinter die Kulissen zuschauen”, wandte er sich an den Verein “wünschdirwas”, der schwerkranken Kindern einen besonderen Wunsch erfüllt. So konnte Martin den prominenten Hobbyköchen beim Probekochen über die Schulterschauen. Nicht zuletzt gehört zum Fernsehen natürlich auch der Blick durch die Kamera.  

Vox Pressemeldung vom 08.06.2009

Ob Promi oder Profi - in der VOX-"Kocharena" gehen alle an ihre Grenzen. Nur wer gute Nerven hat, schnell ist und genug Ausdauer hat, kann sich hier durchsetzen. Genau das Richtige für Sternekoch Holger Stromberg, kochte er doch die Fußball-Nationalelf zur Vize-Europameisterschaft. Für seinen ersten Auftritt in der "Promi Kocharena" am 24. Mai 2009 ist er gut organisiert: Wo nach einem "Kocharena"-Auftritt von Tim Mälzer oder Ralf Zacherl nur noch das Technische Hilfswerk Ordnung schaffen kann, braucht es bei Holger nicht mal eine Aushilfs-Reinigungskraft.

Schlagerkönig und Hobbywinzer Tony Marshall muss sein Geschick als Erster unter Beweis stellen. Gewappnet mit dem eigenen Wein probiert er sich an Gambas Carabiniera mit Sauce La Rouille auf Salatbouquet. Damit die Juroren später besonders hoch werten, benebelt er ihre Sinne mit reichlich Rebsaft in der Sauce. Heinz Horrmann kommentiert: "Fisch muss zwar schwimmen, aber nicht in der Sauce!"

"Scheisse, au Mann", wenig damenhaft startet Ex-DSDS-Jurymitglied Anja Lukaseder die zweite Runde, in der sie weißen Trüffel verarbeiten muss - ein Gericht wie für Gourmet Heinz Hormann gemacht. Einmal im Jahr macht er sich mit Miet-Trüffelschwein "Tintin" auf Trüffelsuche.

Peer Kusmagk ist nicht nur Schauspieler und Moderator, sondern besitzt auch ein kleines Restaurant in Berlin. Aber hilft ihm das im Wettkampf gegen Profikoch Holger Stromberg? Der hat immerhin noch genügend Zeit,Geheimnisse aus der Küche der Nationalmannschaftzu lüften.

Ravioli von der Gans heißt die nächste Aufgabe für Kabarettistin Gaby Decker. Dem spitzen Messer des Profis kann Gaby zumindest eine spitze Zungeentgegensetzen. Als Moderator Florian König die Form ihrer Ravioli kritisiert, schickt sie ihn kurzerhand fort:"Geh doch mal woanders bisschen dummschwätzen." Die Strafe folgt prompt, doch die Kritik für die verbrannte Füllung, den missglückten Fond und die unterschiedlich garen Nudeln nimmt Gaby der Jury schon einmal ab: "Schmeckt nicht, gibt's doch!"

Mirabellenknödel mit lauwarmem Kompott gibt es schließlich zum Dessert. Schauspielerin Yasmina Filali stellt sich der Aufgabe, wünscht sich aber schon bald ihren eigenen Induktionsherd ins Studio und mutmaßt: "Ich kann einpacken."

Welcher Herausforderer den einst jüngsten Sternekoch Deutschlands besiegen kann, zeigt VOX am 24.05.2009 ab 20.15 Uhr.

Das hatte sich Spitzenkoch Christian Henze anders vorgestellt: In seiner Premiere bei der "Promi Kocharena", am 01.05.2009 um 20.15 Uhr bei VOX, muss er sich nicht nur um seinen eigenen Herd, sondern auch um den seines Kontrahenten kümmern: Ex-Boxweltmeister René Weller macht in der Küche keine gute Figur: "Ich habe noch nie gekocht", gibt er zu. Christian Henze ist Sportsmann genug, um René die Hälfte seiner gerade zubereiteten Blumenkohlsuppe abzugeben. Besonders spannend wird es, als die Jury versucht, den Unterschied zwischen den beiden identischen Suppen herauszuschmecken.

Auch wenn sich "RTL Samstag Nacht"-Star Tanja Schumann sicher ist,dass sie besser kochen kann als René, sieht sie sich schnell vor das erste Problem am Herd gestellt: Das Dressing für ihren Caesars Salad ist versalzen. Das ist zumindest das Urteil von Vorkoster Guildo Horn."

Du babbelst das Fleisch gar", kommentiert Moderator Florian Königden Auftritt von Gülcan Kamps. Die ist sich ihres Kochtalents bereitszu Beginn mehr als sicher und möchte die Zubereitungszeit prompt um fünf Minuten verkürzen. Aus der Lachsforelle macht sie eine gestopfte"Forellengans" und weil der Minzlikör wie Zahnpasta riecht, kommt derihr nicht in den Topf. Und überhaupt: Könnte man nicht auch Sushi machen?

Schlager-Barde Guildo Horn steht nicht nur auf ausgefallene Anzügeund extravagante Frisuren, sondern auch auf "Orales" und versucht sich an deutschem Beefsteak mit Leipziger Allerlei.

Was ist die schönste Nebensache der Welt? Diese Frage ist angesichts des Naschwerks, das von Erotik-Queen Dolly Buster in der letzten Runde zubereitet werden soll, gar nicht mehr so leicht zu beantworten: Windbeutel soll es geben. Die gebürtige Tschechin lässt gleich zu Beginn die Milch überkochen. "Die Milch ist zu früh gekommen, da hilft nur blasen", ist Heiko Wassers spontane Reaktion. Anlass für weitere zweideutige Assoziationen bieten ein geplatzter Spritzbeutel und ein widerspenstiger Sahnespender.

Welcher der fünf Promis dem Profikoch am Herd überlegen ist und welche wohltätigen Organisationen sich über die Preisgelder von Christian Henze und den Promis freuen dürfen, sehen die Zuschauer in der "Promi Kocharena" am 01.05.2009 bei VOX.

Erol Sander, Gabriele Pauli, Ulla Kock am Brink, Bürger Lars Dietrich und Roberto Blanco in der "Promi Kocharena" am 29. März 2009 um 20.15 Uhr bei VOX

Einer delikaten Herausforderung stellt sich erneut Starkoch Steffen Henssler, wenn er am 29. März 2009 ab 20.15 Uhr den Kochlöffel in der VOX-"Promi Kocharena" schwingt. Seine Gegner dieses Mal: Erol Sander, Gabriele Pauli, Ulla Kock am Brink, Bürger Lars Dietrich und Roberto Blanco.

Als "Winnetou" macht Schauspieler Erol Sander bei den Karl-May-Festspielen vielleicht eine gute Figur, aber Indianer hatten auch selten Probleme mit Herdplatten, die nicht heiß werden wollen. "Kocharena"-Kommentator Heiko Wasser hat sich bereits ein Erste-Hilfe-Handbuch bereitgelegt, Juror Reiner Calmund taucht in den Algen und sucht verzweifelt nach Meeresfrüchten und Gourmet Heinz Horrmann kommentiert nüchtern: "Octopussy ist bissfest!"

Polit-Rebellin Gabriele Pauli hat für ihren Auftritt in der "Promi Kocharena" das Leder-Outfit beiseitegelegt und ein farbenfrohes Dirndl übergestreift - passend zu ihrer kulinarischen Aufgabe "Leberknödelsuppe". Jetzt gilt es zu beweisen, dass eine echte Bajuwarin dieses Gericht mit links zaubern kann.

Für Ulla Kock am Brink geht es nach Hawaii - auf der Speisekarte steht "Soufflierter Papageifisch mit Gemüse-Krusteln". Die TV-Moderatorin erweist sich als echte Teamleaderin und spannt sämtliche Promi-Kandidaten ein. Ob der exotische Fisch seinen Ruf als Delikatesse verteidigen kann oder ob er als Futter für die Studiokatze endet - da scheint sich die prominente Hobbyköchin nicht sicher zu sein.

"Jetzt kommt Farbe in die Sendung", meint Schlager-Ikone Roberto Blanco, bevor er gegen den Meisterkoch antreten muss. Ein bisschen Voodoo und Musik sollen ihm bei der Zubereitung von "Gebackenem Maishuhn mit gefüllter Zucchiniblüte und Gemüse-Relish" helfen. "Den Gang kann ich nur verlieren, wenn ich nichts auf den Teller lege", spottet Henssler selbstbewusst. Zauberei oder faule Tricks? Diese Frage können in der "Promi Kocharena" nur die Juroren Heinz Horrmann, Katja Burghardt und Reiner Calmund beantworten.

Hip-Hopper und Profi-Tänzer Bürger Lars Dietrich schlägt die Küchenmaschine in der Anzahl der Umdrehungen pro Minute, aber kann er auch einen Weltklasse-Koch schlagen, wenn es darum geht, "Pflaumenkuchen mit warmer Zimtsauce" zu servieren?

Ob es für Steffen Henssler für einen souveränen Durchmarsch reicht, ob Gabriele Pauli nicht nur Edmund Stoibers Suppe zu versalzen weiß, was Erol Sander und Ulla Kock am Brink auf dem Studiogrill verloren haben und warum Reiner Calmund Blech im Dessert findet - das sehen die Zuschauer am 29. März 2009 um 20.15 Uhr in der "Promi Kocharena" bei VOX.

v.l.: Bürger Lars Dietrich, Gabriele Pauli, Roberto Blanco, Ulla Kock am Brink, Erol Sander und Steffen Henssler in der "Promi Kocharena" (c) Foto: VOX/Frank Hempel

VOX, Pressemitteilung vom 23.02.2009

Starkoch Frank Buchholz gegen die prominenten Herausforderer Isabel Edvardsson, Martin Semmelrogge, Burno Eyron, Jürgen Drews und Barbara Engel. 

Sie wissen, dass nur eine perfekte Zubereitung zum erklärten Ziel führt: Der Gewinner - Promi oder Starkoch - erhält 3.000 Euro, die für einen guten Zweck gespendet werden. Bei einem Unentschieden geht das Preisgeld ebenfalls an den Promi. Wer Gewinner und Verlierer sein wird, entscheidet wie immer nach jedem Gang die Jury: Fußballmanager Reiner Calmund, Gastrokritiker Heinz Horrmann und Katja Burghardt, Chefredakteurin von essen & trinken, testen mit feinem Gaumen und häufig böser Zunge die einzelnen Gänge und bewerten sie.

Karl Dall, Pierre Geisensetter, Joy Fleming, Lilo Wanders und Ross Antony fordern Profikoch Steffen Henssler heraus

 Köln (ots) - Bei VOX wird wieder um die Wette gebrutzelt: Am 19. Oktober treten erneut fünf Prominente gegen einen Starkoch an. Dieses Mal wird Sushiexperte Steffen Henssler herausgefordert. Zuletzt trat der Meisterkoch im Dreierteam mit Sohyi Kim und Tim Mälzer gegen die Herausforderer an, jetzt muss er allein fünf Gänge zubereiten, deren Rezepte er - im Gegensatz zu den Promis - noch nicht kennt.

Den Startschuss gibt TV-Legende Karl Dall: Im Wettkampf gegen Steffen Henssler beginnt er mit der Vorspeise "Yakitori vom Perlhuhn mit Thailauch-Ingwersalat". Den zweiten Gang bereitet Ex-Herzblatt-Moderator Pierre Geisensetter zu: "Weißer Heilbutt an aromatisiertem Fenchel". Für den Zwischengang "Praline vom Erpel mit Maracuja und Okraschoten" ist Stimmwunder Joy Fleming verantwortlich. Lilo Wanders - passend im Kleid mit Fischmuster gekleidet - sorgt fürden Hauptgang "St. Pierre in Pandan-Blättern mit Longkong und Argansauce". Als krönenden Abschluss folgt das Dessert "Soufflée vom Frischkäse mit Fitnessbrotconfit" von "Dschungel-König" Ross Antony.Steffen Henssler liefert sich schon zu Beginn der "Promi Kocharena" bissige Wortgefechte mit Karl Dall. Auch Joy Fleming legt sich mit ihm an: "Ich mach dich fertig!" Es wird nicht einfach für den Starkoch, seine Konkurrenz kämpft mit allen Tricks: Ross Antony hat sich sein Rezept auf den Unterarm geschrieben und Karl Dall will dem Profi im wahrsten Sinne des Wortes die Suppe versalzen.

Nach jedem Gang wird die Expertenjury um ihr Urteil gebeten: Heinz Horrmann, Katja Burghardt und Reiner Calmund bewerten die servierten Gerichte. Calmund meckert wie immer über die Größe der Portion: "Wennder Heilbutt drei Meter lang wird - warum bekomme ich dann nur so einkleines Stück?" Es wird spannend, denn für jeden gewonnenen Gang erhält entweder Steffen Henssler oder sein Herausforderer 3.000 Euro,die für einen guten Zweck gespendet werden.

Vox Pressemeldung vom 11.09.2008 

In der Kocharena tritt Martin Baudrexel gegen Hera Lind, Nova Meierhenrich, Gerit Kling, Patrick Bach und Nilz Bokelberg an. 

1. Gelbschwanz-Tunfisch mit Avocado und Ingwer
2. Limettenblättersuppe mit Lachszopf
3. Espuma vom Frischkäse und Auberginenlasagne auf Tomaten-Basilikumcouli
4. Mille Feuille vom Kalb an Sauce Mornay
5. Frischen Waffeln an Tonkabohneneis und Pfirsich

Starkoch: Frank Buchholz
Promis: Giulia Siegel, Hildegard Krekel, Claudia Kleinert, Liz Baffoe und Thomas Anders

Alle Beteiligten wissen, dass nur eine perfekte Zubereitung zum erklärten Ziel führt: Wer gewinnt oder ein Unentschieden gegen den Starkoch erreichen kann, erhält 3.000 Euro, die für einen guten Zweck gespendet werden, so aber auch, wenn der Profikoch vorn liegt.

Wer Gewinner und Verlierer sein wird, entscheidet wie immer nach jedem Gang die Jury: Fußballmanager Reiner Calmund, Gastrokritiker Heinz Horrmann und Chefredakteurin der Zeitschrift 'essen & trinken' Katja Burghardt testen mit feinem Gaumen und häufig böser Zunge die einzelnen Gänge und bewerten sie.